Hva er kaldt nok for lagring av lager øl

[raysv]

Hei, som overskriften tilsier skal jeg i gang med første undergjæra øl og har et lite spørsmål.

Hva er kald nok lagrings temperatur? Butikken sa ned mot null i 2 til 3 måneder, oppskrifta sier kjellervarmt (13 til 17)

Hva bør jeg gå for? Har egentlig kun ett kjøleskap som er kombinert gjær skap og lager skap når det ikke gjøres så har derfor litt fat med ales inni der også.... Vil det derfor fungere og lagre den undergjæra på ca 6 grader i 3 måneder eller bør jeg komme meg ned mot null?

Sent fra min E6653 via Tapatalk

 

[TTL]

Går helt sikkert finfint

 

[wayzack]

Så lenge det er mørkt og temperaturen er stabil, vil jeg tro at alt under 10 grader fungerer veldig bra.