Hey guys.
Fikk magnetrører til jul og har siden da brukt den én gang. Da lagde jeg en 2-liters starter med 200g DME og ett rør med WLP001. Starteren fikk raskt en tykk lysebrun farge, jobbet i vei i to dager og endte opp med å gjære ut 20 liter med Pale Ale på upåklanderlig vis.
Derfor er jeg nå litt rådvill når starteren til mitt neste brygg ser ut til å ha tatt kvelden. Starteren begynte de første 24 timene på samme vis som den forrige (med jevn lysebrun farge og en del skum), men i dag når jeg kom hjem hadde gjæren flokkulert og virket å bli vispet rundt i bunnen av erlenmeyer-kolben min. Gjæren brukt her er WLP002 English Ale og jeg pitchet gjæren mens startervørteren var 18 C, ellers helt lik den forrige.
What to do?
Fikk magnetrører til jul og har siden da brukt den én gang. Da lagde jeg en 2-liters starter med 200g DME og ett rør med WLP001. Starteren fikk raskt en tykk lysebrun farge, jobbet i vei i to dager og endte opp med å gjære ut 20 liter med Pale Ale på upåklanderlig vis.
Derfor er jeg nå litt rådvill når starteren til mitt neste brygg ser ut til å ha tatt kvelden. Starteren begynte de første 24 timene på samme vis som den forrige (med jevn lysebrun farge og en del skum), men i dag når jeg kom hjem hadde gjæren flokkulert og virket å bli vispet rundt i bunnen av erlenmeyer-kolben min. Gjæren brukt her er WLP002 English Ale og jeg pitchet gjæren mens startervørteren var 18 C, ellers helt lik den forrige.
What to do?
