Aasnes
Norbrygg-medlem
Når jeg nå skal lage en bayer til helgen, så må jeg nok la vørteren stå i kjøleskapet over natten for å komme ned i rett temperatur før pitching av gjær, kan jeg da også rehydrerte tørrgjæren på kvelden og la denne stå sammen med vørter over natt, da har di jo garantert lik temp.