Hvor mye oksygen til 50liter?

[TazzaT]

Kokt nedkjølt vørter blir pumpet inn på en 110 liter vv tank for gjæring.
Tanken er tett og gjærer skjer under trykk..
Hvor mange liter ren oksygen skal jeg trykke inn?

 

[Tom Nordstrand]

1,5-2 liter, avhengig av OG/ type øl. Jeg antar du benytter en beluftingstein? 0.5 eller 2 mikron?

 

[TazzaT]

Bruker ikke beluftingstein,fyller inn i bunn av tanken.. trykk tank så oksygenet forsvinner ikke ut...
Har ikke flow måler enda så jeg fylte ca. sånn passe i går(første brygg) Viste ingenting på trykk måleren men nå er det jo 70 liter tomrom i tanken og..
Trykket var oppe i 4 PSI etter 20 timer...så gjæringen er godt i gang..

Brygger sommer ale OG havnet på 1051

 

[TazzaT]

Vurderer å koble en T etter pumpen som overfører fra koke tanken til gjærings tanken og fylle på oksygen når vørteren pumpes over...
Vil vel få en bra innblanding da?

Eller før pumpen?