Hvordan kan disse malttypene kombineres?

[Rolv Bruun]

Hei.
Hjelp til en nybegynner.
Etter å ha gjort ett maltbrygg, fikk jeg litt blod på tann og handlet inn etter følelsen
Jeg tenker på ca 25 liter til gjæring og hvordan kan disse kombineres, forhold etc. Jeg har både under og overgjær.
10 kg Pale Ale (EBC: 7,0-9,0)
5 kg Maris Otter Pale Malt 5 EBC
5 kg Carapils 5 EBC BM
4 kg Munich Malt Lys 15 EBC
500g Saaz
Pluss en del Kent Golding pellets.

 

[Per Marius]

hei på du
Har du prøvd deg på beersmith?
dette programme bruker eg-
det du har liggende, kan sikkert bli en blond ale.