Ingen gang i gjærlås etter 36t

[Sotrajohnny]

Det eneste sikre er å måle SG.

 

[KennethAa]

Done, den viser nå 1.025, med en OG på 1.049. Jeg så at det småboble litt fra bunn nå. Hva bør den stanse på ca?

 

[Hans Einar]

Tja 1.010 forutsatt ikke for mye krystallmalt, feks. us-05 som er rikelig beluftet og i rikelige mengder i riktig temperatur. Det er altså avhengig av endel faktorer hva SG havner på.