Tanken var å måle mesketemp, samt overflate på gjærstartere osv, men med tanke på dårlig respons her googlet jeg litt, og det ser ut som om det er en slags felles enighet om at IR funker dårlig til iallefall mesking.
Da muligens med unntak av de dyrere modellene som kan justeres etter overflate.