Jeg vil lære og brygge øl og jeg vil lære det nå! ;)

[ingehk]

Er som dere skjønner rimelig fersk i bryggegemet, men er utrolig interessert i og lære mer. har kun satt to brygg, som enda står og koser seg på dunk. Men jeg vil lære mer og jeg vi lære det nå Har lest endel i bøker, på forum nessider osv, men det hadde vært så fantastik og kunne lære det fysisk, sammen md noen. har søkt litt rundt eter kurs osv, men er ikke altid like ltt og se hvilke kurs som er noe eller ikke.
Er nok litt rastløs av meg og skjøner at jeg kan komme langt med eksperimentering og lære meg det over tid, men det har jeg som sagt ikke helt roen til. Har dere noen tips? kan jo legge til at jg driver en restaurant, og går med en liten drøm om og en dag kunne brygge mitt eget øl for salg.

 

[Rune Alm]

Det første du gjør da er å opplyse om bosted i profilen din. Det er godt mulig at det er mange flinke bryggere i nærmiljøet ditt som du kan dra nytte av men så lenge vi ikke aner hvor du bor nytter jo ikke det.
Mange bryggere tar gjerne med nye bryggere på en bryggedag og da lærer du mye.

 

[ingehk]

He he ja er jo en smule logisk da er hvertfall det rettet opp i.

 

[Jan Svendsen]

Heisann,
Har nettopp fått hjem BB30 til brygging av mindre batcher og andre forsøk....og regner med å kjøre en staut/ Porter eller tilsvarende en gang i nærmeste fremtid.  mulig vi tar dette sammen med en pilsnerbatch på det "store" 80 ltr bryggesettet vårt, men uansett så kommer jeg tilbake på forumet angående tidspunkt så hvis det er andre i lokalmiljøet som er interessert så kanskje vi kan få til et slags bryggekurs med påfølgende smaksprøving. Vi har pr i dag et par forskjelige pils, en staut, en juleøl og en helt  fersk bayer. alle på fat.....

Jan