1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Konkurranse - Partyman ønsker forslag til gode oppskrifter

En tråd i 'Partyman' startet av Partyman, 9 Mar 2017.

  1. Partyman

    Partyman
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Konkurranse - Partyman ønsker forslag til gode oppskrifter

    Partyman Trading AS forbereder lanseringen av en egen serie med All Grain Kit. Vi utfordrer derfor medlemmer i Norbrygg som ønsker å dele sine gode oppskrifter og som med dette har muligheten til å få sin egen favoritt produsert i et større omfang. Partyman vil ha en egen jury som vurderer innsendte forslag og som utfører testbrygging av utvalgte oppskrifter.

    Oppskriftene skal være beregnet til 25 ltr. og være tilpasset et all grain kit. Innsender må kunne garantere at samme resept ikke er benyttet kommersielt tidligere. Oppskriftenbør inneholde de forskjellige verdier og gjerne et forslag til navn på brygget også.

    Vinnere med oppskrifter som blir benyttet i vår produksjon honoreres med et gavekort på kr. 2000,- i hver kategori. Alle innsendte forslag er også med i trekningen av en Coobra Craft Brewer 25 – komplettbrygger http://eshop.partyman.no/main.aspx?page=article&artno=33110

    Navn på vinnere vil bli offentliggjort under –Partyman- på Norbryggs forum.

    Oppskrifter sendes pr. mail til: kontor@partyman.no og mrk. «all grain kit»

    Frist for innsendelse: 31. mars


    Vi ønsker oppskrifter til følgende sorter:

    *IPA

    *Tsjekkisk Pilsner

    *American Pale Ale

    *Wheat Beer

    *Pilsner

    *Lager

    *Porter
     
    #1 Partyman, 9 Mar 2017
    Sist redigert: 10 Mar 2017
  2. Finn Berger

    Finn Berger
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    India Pale Ale, vel?
     
  3. 1Morten

    1Morten
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Bergen
    Burde heller lokke med prosent av hver solgte sett. 2000 kr i gavekort syns jeg er lite attraktivt for en oppskrift man gjerne har utviklet over år.
     
  4. gustavf

    gustavf
    Expand Collapse
    Styremedlem

    Det er verdt å merke seg at man uansett ikke har opphavsrett på oppskrifter, så i det øyeblikket man deltar i NM eller på annen måte offentliggjør ei oppskrift så er det fritt for andre å bruke denne.
     
  5. 1Morten

    1Morten
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Bergen
    Det har jeg ikke noe problemer med. Bare syns at denne var litt "gi meg noe jeg kan tjene penger på" aktig. Men hey, det er bare min mening
     
  6. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Det er jo nettopp det det er :)
     
    1Morten liker dette.
  7. KriHart

    KriHart
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Harstad
    Om jeg kan tjene 2000 kr på en oppskrift jeg har mekket i hop, så er jeg fornøyd med den avkastinga jeg. Uendelig mer enn ved å ruge på den selv, eller å tjene på i konkurranse. Egne oppskrifter er gøy, og enda gøyere dersom andre finner de nyttige og gode.
     
  8. 1Morten

    1Morten
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Bergen
    Kanskje jeg bare er sær
     
  9. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Nesj. Send inn din "nest beste" oppskrift? Kan jo bli 2000 raske. Men er enig med deg, gir ikke fra meg barnet mitt for andres profitt for to papp. Kan jo bare sende inn en random "god" oppskrift, og håpe på at prosessen deres er i din favør. Men en god oppskrift som har noen momenter som er cluet, som gjør ølet, fra A-Å, ville jeg ikke gitt fra meg for en engangssum på den størrelsen. Ikke det at jeg sitter på noe i nærheten av noe gull selv, men for meg er det "barnet" mitt, så det er mer prinsipp.
     
    1Morten liker dette.
  10. 1Morten

    1Morten
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Bergen
    Barnet er så riktig sagt. Oppskriftene mine er laget i kjærleik Ellers enig. Next best
     
  11. Ole Mørkved

    Ole Mørkved
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Trondheim
    Det skal litt til for å gjøre enkelte fornøyde ser jeg...
     
    Stig Aa. og Løver liker dette.
  12. Miguel

    Miguel
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Hamar
    Haha, helt sikkert. Men dette er jo en oppskriftskonkurranse, og ikke ølkonkurranse, så det er vel bare å fyre avgårde generiske greier.

    Det står jo ikke maks antall bidrag pr person, så det er jo bare å finne en haug med oppskrifter fra nett, sende inn, og håpe at noen av de smaker godt, f.eks.
     
    Ole Mørkved liker dette.
  13. msevland

    msevland
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Dere selger en del malttyper som jeg ikke benytter. Vil dere tilpasse oppskriften etter hva deres leverandører har, eller vil en oppskrift jeg sender inn bli behandlet med respekt mht valg av malt og leverandør? Stor forskjell mellom forskjellige leverandører på enkelte malttyper.
    Hvordan sikrer dere at oppskrifter dere får inn som ikke vinner blir slettet på en skikkelig måte?
     
    #13 msevland, 10 Mar 2017
    Sist redigert: 10 Mar 2017
    Daggis liker dette.
  14. Partyman

    Partyman
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Vi må tilpasse til egen malt som Viking eller Castle Malting.
    Innsendte oppskrifter som ikke blir brukt blir makulert.
     
  15. msevland

    msevland
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Hva ble resultatet av denne konkurransen?
     
    Stig Aa. liker dette.
  16. Partyman

    Partyman
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Det er ikke avgjort hvem som er vinnere av oppskrifts konkurranse pr dd.
    Blir lagt ut her så fort dette er klart :)
     
    Stig Aa. liker dette.
  17. Stig Aa.

    Stig Aa.
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Noen som har hørt noe her?
     

Del denne siden