La oss dukke ned i klassene.
Lys Lager | | | | | | | |
| 1. plass | 2. plass | 3.plass | Totale medaljer | Siste medalje | Antall medaljer de siste 5 år | Antall år uten medalje |
Internasjonal lager | 4 | 5 | 3 | 12 | 2024 | 3 | 1 |
Tsjekkisk pilsner | 4 | 10 | 8 | 22 | 2025 | 3 | 0 |
Tysk pilsner | 7 | 7 | 8 | 22 | 2025 | 3 | 0 |
Münchener helles | 3 | 1 | 1 | 5 | 2018 | 0 | 7 |
Norsk pils | 4 | 1 | 0 | 5 | 2025 | 4 | 0 |
Medaljene er jevnt fordelt de siste 5 år, bortsett fra Münchener helles. Stilen har ikke blitt premiert de site 7 årene. Kan deltakelse for Helles de siste årene forklare manglende premiering?
| 1. plass | 2. plass | 3.plass | Totale medaljer | Siste medalje | Antall medaljer de siste 5 år | Antall år uten medalje |
Mørk Lager | | | | | | | |
Wiener | 0 | 1 | 1 | 2 | 2014 | 0 | 11 |
Märzen | 2 | 5 | 5 | 12 | 2025 | 2 | 0 |
Münchener dunkel | 2 | 10 | 8 | 20 | 2022 | 1 | 3 |
Mørk tsjekkisk lager | 1 | 0 | 1 | 2 | 2007 | 0 | 18 |
Schwarzbier | 5 | 4 | 1 | 10 | 2019 | 0 | 6 |
Klassisk røykøl | 5 | 2 | 3 | 10 | 2024 | 3 | 1 |
Bock | | | | | | | |
Helles bock/maibock | 2 | 1 | 5 | 8 | 2025 | 2 | 0 |
Bock | 3 | 2 | 1 | 6 | 2018 | 0 | 7 |
Doppelbock | 12 | 3 | 4 | 19 | 2025 | 8 | 0 |
Eisbock | 1 | 1 | 1 | 3 | 2021 | 1 | 4 |
Klassisk Norsk juleøl | 1 | 0 | 2 | 3 | 2024 | 1 | 1 |
Klassisk Norsk juleøl butikk-klasse | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2025 |
Her begynner ting å bli virkelig interessant. Mørk lager og bock har stort sett blitt dømt sammen de siste årene, unntaket er 2022. Legg merke til dette året. Jeg kommer tilbake til dette.
Tradisjonelt har Muncher dunkel vært en stil som har hevdet seg godt i NM, men de siste årene har stilen knappest fått medaljer. Wiener og Mørk Tjekkisk lager har vært helt marginalisert de siste årene. Totalt har Mørk lager 6 medaljer de siste 5 årene. 3 av disse stammer fra 2022 hvor mørk lager var en egen klasse. For sikkerhets skyld vant årest hjemmebrygger med en Märzen dette året.
Elefanten i rommet heter Doppelbock. Dette er en stil som har dominert klassen fullstendig de siste årene. Doppelbock har vunnet sin klasse 7 år på rad! Samtidig er det 7 år siden Bock ble premiert.
Lys Ale | | | | | | | |
Engelsk ordinary bitter | 0 | 1 | 3 | 4 | 2025 | 1 | 0 |
Engelsk best bitter | 0 | 3 | 2 | 5 | 2022 | 1 | 3 |
Engelsk strong bitter/Engelsk pale ale | 3 | 7 | 5 | 15 | 2024 | 2 | 1 |
Engelsk golden ale | 0 | 1 | 1 | 2 | 2025 | 1 | 0 |
Amerikansk pale ale | 12 | 6 | 9 | 27 | 2024 | 4 | 1 |
California common/Steam beer | 1 | 0 | 0 | 1 | 2024 | 1 | 1 |
Kölsch | 2 | 4 | 3 | 9 | 2023 | 3 | 2 |
Irsk Rød | 0 | 2 | 1 | 3 | 2022 | 2 | 3 |
Amerikansk Amber Ale | 1 | 2 | 1 | 4 | 2023 | 1 | 2 |
Dette virker tilsynelatende som en klasse med jevn fordeling mellom medaljer, jeg er spent på om deltakertallene gjenspeiler det samme.
Mørk Ale | | | | | | | |
Engelsk brown ale | 1 | 3 | 2 | 6 | 2023 | 1 | 2 |
Amerikansk brown ale | 2 | 1 | 1 | 4 | 2024 | 1 | 1 |
Engelsk dark mild | 2 | 2 | 4 | 8 | 2025 | 1 | 0 |
Altbier | 2 | 1 | 0 | 3 | 2025 | 1 | 0 |
Skotsk ale | 1 | 1 | 0 | 2 | 2018 | 0 | 7 |
Skotsk sterk ale/Wee heavy | 2 | 1 | 2 | 5 | 2024 | 3 | 1 |
Old ale | 1 | 3 | 1 | 5 | 2016 | 0 | 9 |
Engelsk Barleywine | 4 | 8 | 2 | 14 | 2024 | 2 | 1 |
Amerikansk barleywine | 3 | 4 | 5 | 12 | 2023 | 2 | 2 |
Også her dominerer de alkoholsterke stilene, men dominansen er ikke like påfallende som med Bock. Old Ale har slitt de siste årene, det kan skyldes antall deltakere.
India Pale Ale (IPA) | | | | | | | | |
Engelsk IPA | 2 | 2 | 1 | 5 | 2024 | 3 | 1 | |
Amerikansk IPA | 12 | 8 | 6 | 26 | 2025 | 5 | 0 | |
Imperial IPA | 4 | 3 | 6 | 13 | 2025 | 3 | 0 | |
Sort IPA | 0 | 1 | 1 | 2 | 2019 | 0 | 6 | |
New England IPA | 3 | 2 | 2 | 7 | 2025 | 4 | 0 | |
Igjen en klasse med jevn fordeling mellom ølstilene. Unntaket er Sort IPA, stilen er omdiskutert, hvordan har deltakelsen vært?
Hveteøl | | | | | | | |
Weizen/Weissbier | 8 | 2 | 4 | 14 | 2022 | 1 | 3 |
Dunkelweizen | 0 | 0 | 1 | 1 | 2003 | 0 | 22 |
Belgisk wit | 3 | 5 | 5 | 13 | 2025 | 3 | 0 |
Weizen bock | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2025 |
Syrlig øl | | | | | | | |
Gueuze Lambic | 2 | 1 | 2 | 5 | 2024 | 4 | 1 |
Belgisk frukt lambic | 2 | 0 | 0 | 2 | 2022 | 1 | 3 |
Flamsk rød | 0 | 3 | 2 | 5 | 2025 | 4 | 0 |
Flamsk brun/Oud bruin | 0 | 0 | 1 | 1 | 2020 | 0 | 5 |
Berliner weisse | 1 | 0 | 1 | 2 | 2024 | 1 | 1 |
Gose | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2025 |
De tyske hveteølene har slitt med å hevde seg de siste årene. Weizenbock har aldri vunnet. Dunelweizen har en medalje, den kom for 22 år siden. Jeg mistenker at dette er stiler som ikke har spesielt høy deltakelse.
Belgisk syrlig øl har hevdet seg godt de siste 5 årene. Av bekvemligethet har jeg utelatt tilsetninger og trelaget. Dersom jeg tar med disse har Belgisk surøl vunnet 11 av 15 medaljer de siste 5 år. Det er noe å være oppmerksom på.
Porter/stout | | | | | | | |
Dry stout | 0 | 2 | 5 | 7 | 2025 | 3 | 0 |
Sweet stout | 2 | 0 | 1 | 3 | 2019 | 0 | 6 |
Oatmeal stout | 4 | 3 | 1 | 8 | 2021 | 1 | 4 |
Porter | 5 | 2 | 5 | 12 | 2013 | 0 | 12 |
Moderne porter og stout | 0 | 1 | 3 | 4 | 2016 | 0 | 9 |
Foreign extra stout | 2 | 5 | 2 | 9 | 2018 | 0 | 7 |
Baltisk porter | 5 | 3 | 1 | 9 | 2021 | 1 | 4 |
Imperial stout | 11 | 8 | 12 | 31 | 2025 | 9 | 0 |
Nok en klasse som domineres kraftig av en enkelt stil. De siste 4 årene er det kun Imperial Stout og Dry Stout som er premiert hvor imperial Stout har 9 av 12 medaljer og Dry Stout de resterende 3. Imperial Stout har vunnet NM gull 11 av de 12 siste årene. En klassisk stil som Porter har 12 medaljer i NM, siste kom for 12 år siden.
Jeg spent på om deltakelsen underbygger den voldsomme dominansen til Imperial Stout.
Lys belgisk øl | | | | | | | |
Belgisk blond | 1 | 4 | 5 | 10 | 2025 | 5 | 0 |
Lys sterk belgisk ale/ Belgisk Tripel | 6 | 1 | 4 | 11 | 2024 | 1 | 1 |
Bière de garde | 1 | 1 | 0 | 2 | 2016 | 0 | 9 |
Saison | 4 | 2 | 4 | 10 | 2025 | 4 | 0 |
Mørk belgisk øl | | | | | | | |
Belgisk dubbel/Bruin | 3 | 8 | 2 | 13 | 2025 | 2 | 0 |
Mørk sterk belgisk ale | 6 | 4 | 4 | 14 | 2023 | 6 | 2 |
En klasse med forholdvis jevn fordeling. Unntaket er Bière de garde. Hvordan har deltakelsen vært på denne stilen?
Norske tradisjonsøl | | | | | | | |
Heimabrugg | 1 | 2 | 2 | 5 | 2025 | 4 | 0 |
Stjørdalsøl | 2 | 3 | 1 | 6 | 2025 | 4 | 0 |
Kornøl | 1 | 1 | 2 | 4 | 2025 | 4 | 0 |
Jevn fordeling igjen.
Min umiddelbare reaksjon når jeg så tallene var at det i de fleste klassene er jevn og naturlig fordeling av medaljer. Det er noen overraskelser på enkelt stiler, jeg tipper manglende deltakelse kan forklare noen stiler som sliter med å hevde seg.
Men det er også tilsynelatende et par elefanter som må nevnes. Imperial Stout og Doppelbock. Det kan være flere gode grunner til at det har blitt slik. Det åpenbare er deltakelse, jeg er spent på om denne gjenspeiler dominansen.
Dette er også alkoholsterke øl slik at de tåler godt lagring og er gjerne mindre utsatt for infeksjon. De er smaksrike som kan kamuflere bryggerfeil.
@msevland har du tall på deltakelse som kan forklare noen av tallene som skiller jeg ut?