Skal no gjer klar mengde malt og humle til neste bryggeøkt, og lurer på om mengde vørter er den ferdige avsilte vørteren, eller den mengde som er totalt i bryggeriet etter kjøling?
Eksempel; Om eg etter koking av humle, og kjøling tapper av, får eg ca 50 liter....Men då er det ca 10-12 liter igjen på bånn i bryggeriet, og total veskemengde er ca 60 liter. Skal malt og humle doseres etter 50 liter eller 60 liter då? :jaha:
Eksempel; Om eg etter koking av humle, og kjøling tapper av, får eg ca 50 liter....Men då er det ca 10-12 liter igjen på bånn i bryggeriet, og total veskemengde er ca 60 liter. Skal malt og humle doseres etter 50 liter eller 60 liter då? :jaha:
