Kunne dut tenkt deg å lagt ut en “anmeldelse” av gjæren? Viabilitet og vitalitet, osv?Takker for rask levering
Starta med Mariaue men ho va ikke helt villig til å blunke til mæ men æ har jo i ettertid lest mæ fram til at ho nok hadde det hustri, ho fraus nok litt siden startvørteren ble rundt 25 grader. Når æ pitsja kveiken i går tidlig så var vørteren i gjæringskaret også på samme temp. Kauka no høgt til den å sa at her får du f.. ta tak å gjøre skikkelig jobb. Så fyrte æ i badstua som ligger vegg i vegg og kokte da mitt eget legeme ei god stund, fant nokka gammelt øl i kjøleskapet og hørte på radio og klukking fra dunken, var en trivelig opplevese. I dag klukker det fortsatt men ikke nokka maskingevær med det går jamt for sæ. Bare å vente et par tre døgn til så kan man forsøke sitt livs første oppskåke, kan bli en trivelig opplevese det og. Ka man kan få ut av dette angående spørsmålet om viabilitet og vitalitet har æ ikke det minste peilig på, forresten: God helg!!
Jeg er absolutt ikke glad i kveik, men denne skildringa er jo sånn at man nesten får lyst til å prøve.No skal æ være jækla forsiktig med å mene noe om kveik, har aldri tidligere sett tørka kveik engang
