Lagring av humle/gjær

[Tonh3im]

Hei eg er temmelig ny i ølbrygging. Har kun prøvd 3 ekstrakt sett.

men så vant eg 3 algrain ølsett

Belgisk IPA allgrain ølsett - Ølbrygging AS

Regler kan brytes! En tydelig humleprofil møter fruktig belgisk gjær! Belgisk IPA er en stil der kraftig humle skal harmonere med tydelig preg fra bel...

www.olbrygging.no

eg har ikke bryggemaskin og går nok ei stund før eg invisterer i det. Eg fikk sette rett før jul og begynte og tenke om eg må legge gjær og humleposene som er i slike sett i kjøleskapet?
Eller står slike sett i romtemp på lager til bryggebutikkene

 

[JoW]

gjær i kjøleskap, humle gjerne i frys, men kjøleskap er bedre enn romtemp

 

[Tonh3im]

gjær i kjøleskap, humle gjerne i frys, men kjøleskap er bedre enn romtemp

takker for svar da er det lagt i frys og kjøleskap