Lys farge - Kraftig smak?

Hei,

skal innvie en kompis i bryggingens gleder, og vil prøve å utfordre han litt smaksmessig også.
-Han liker kun "lyse" øl, men det tror jeg er kun pga fargen
-Aroma av stout/porter er godkjent, men han drikker det ikke. "Motorolje". Jeg tror han feiger ut pga fargen
-Alkoholsterke IPA´s er også godkjent, både bitre og aroma-typer.
-Fikk han til å smake surøl, det var noe av det bedre han hadde fått.

Så jeg tror han bare må pushes litt. Altså en kraftig øl, uten at den blir 100% maltdrevet, som ser lys ut..? Spør jeg om noe fornuftig? Er det noen som har en god idé på hva slags all-grain brygg vi kan lage?
 
*googler*

Hm, spennende. Men, usikker på om jeg får til noe sånt på Brewster 20 L? Tror ikke den klarer å tygge gjennom så mye malt som behøves.. Evt, tilsette spraymalt?
 
Tilbake
Topp