Finn Berger
Moderator
Ranting on ... det regner jo.
Hvis vi snakker om behov, så veit jeg fra den spørreundersøkelsen som Norbrygg gjennomførte blant medlemmene i fjor, at de fleste ikke brygger så mye at de vil komme i nærheten av å risikere å slite ut ei mølle - sjøl ikke av de billigste. Men da kan man jo kjøpe en av de billigste, da - og 1000-1500 kroner synes jeg er ei fornuftig investering. Det dreier seg ikke bare om å eventuelt spare noen kroner. Jeg mener oppriktig at du har det mer gøy - og antakelig lærer mer - med kvern og et lite maltlager i hus. (Her er forøvrig en tråd der det diskuteres hva man trenger av malt.)
Monster Mill påstår at det stålet de lager hjemmebryggermøllene sine av (1144), gir dobbelt så lang levetid som det stålet i de billigere møllene - f.eks. Barley Crusher (1018 Cold Rolled Steel) - gir. Og hjemmebryggermøllene deres skal greit tåle 10 tonn, antakelig mye mer. (Leste at de hadde ei testmølle som hadde kverna 34 tonn og stadig fungerte godt.) Litt enkel hoderegning forteller da at ei grei billig mølle - det finnes sikkert reint skrap på markedet - bør tåle å kverne mye mer enn det en gjennomsnittlig hjemmebrygger vil kverne i løpet av hele sin bryggerkarriere.
Pro-serien til Monster Mill har valser med større diameter, og bruker en varmeherdet (induksjon) versjon av 1144, som skal gi 10 ganger så lang levetid som sammenlignbare produkter.
Det er åpenbart at ingen av oss trenger ei sånn mølle. MM sier det, også: "More than you really, need, but exactly what you WANT." Men i norske hjemmebryggerforretninger er det bare denne du får kjøpt, dersom du vil ha ei MM-mølle med tre valser. Ingen, så vidt jeg har kunnet finne ut, selger hjemmebryggerversjonen, som er den jeg har. Du må til svenske Humlegården for å få tak i den. 3790 S.Kr. for mølla med trakt og base, 2990 uten. Bryggselv burde kunne selge den for under 3500.
Jeg liker mølla mi, men den har en svakhet; det er klønete å justere valsene. Så skulle jeg kjøpt mølle nå, ville jeg sett etter noe med et enklere system for det, slik Pro-modellene til MM har. Akkurat det skulle jeg gjerne hatt. Men det finnes kanskje ikke noe sånt på billigere møller.
Hvis vi snakker om behov, så veit jeg fra den spørreundersøkelsen som Norbrygg gjennomførte blant medlemmene i fjor, at de fleste ikke brygger så mye at de vil komme i nærheten av å risikere å slite ut ei mølle - sjøl ikke av de billigste. Men da kan man jo kjøpe en av de billigste, da - og 1000-1500 kroner synes jeg er ei fornuftig investering. Det dreier seg ikke bare om å eventuelt spare noen kroner. Jeg mener oppriktig at du har det mer gøy - og antakelig lærer mer - med kvern og et lite maltlager i hus. (Her er forøvrig en tråd der det diskuteres hva man trenger av malt.)
Monster Mill påstår at det stålet de lager hjemmebryggermøllene sine av (1144), gir dobbelt så lang levetid som det stålet i de billigere møllene - f.eks. Barley Crusher (1018 Cold Rolled Steel) - gir. Og hjemmebryggermøllene deres skal greit tåle 10 tonn, antakelig mye mer. (Leste at de hadde ei testmølle som hadde kverna 34 tonn og stadig fungerte godt.) Litt enkel hoderegning forteller da at ei grei billig mølle - det finnes sikkert reint skrap på markedet - bør tåle å kverne mye mer enn det en gjennomsnittlig hjemmebrygger vil kverne i løpet av hele sin bryggerkarriere.
Pro-serien til Monster Mill har valser med større diameter, og bruker en varmeherdet (induksjon) versjon av 1144, som skal gi 10 ganger så lang levetid som sammenlignbare produkter.
Det er åpenbart at ingen av oss trenger ei sånn mølle. MM sier det, også: "More than you really, need, but exactly what you WANT." Men i norske hjemmebryggerforretninger er det bare denne du får kjøpt, dersom du vil ha ei MM-mølle med tre valser. Ingen, så vidt jeg har kunnet finne ut, selger hjemmebryggerversjonen, som er den jeg har. Du må til svenske Humlegården for å få tak i den. 3790 S.Kr. for mølla med trakt og base, 2990 uten. Bryggselv burde kunne selge den for under 3500.
Jeg liker mølla mi, men den har en svakhet; det er klønete å justere valsene. Så skulle jeg kjøpt mølle nå, ville jeg sett etter noe med et enklere system for det, slik Pro-modellene til MM har. Akkurat det skulle jeg gjerne hatt. Men det finnes kanskje ikke noe sånt på billigere møller.
Sist redigert: