Per Øyvind Arnesen
Dommerkomite
Jeg var juryleder i finalen, og kan stå inne for både prosessen i dømmingen, poengivningen underveis og kåring av riktig vinner.
Ølene er dømt etter typeriktighet, med felles gjennomgang av hva vi skal se etter før hvert øl er bedømt. For å støtte oss i velge mest typeriktige øl rangerte de 4 dommerne sine topp 4, som vi så vurderte mot hverandre ved smaking og diskusjon. Vi sjekket så mot summerte poeng, som ga samme resultat.
Poeng vil variere mellom flights, da det er en rangering. Et øl som kommer til NM-finalen får ikke automatisk minst 47 poeng. Til det er det for store variasjoner - et av ølene fikk 50 poeng i klassefinalen, men kom mye lenger ned i NM-finalen. Det kunne ha kommet høyere opp hvis den ikke hadde hatt en karboneringsfeil. Dommerne har også en dagsform, som det er vanskelig å få kalibert med så mange forskjellige folk, erfaringer og lokasjoner.
Vi begynner nå å få tolkbare rådata fra tidligere dømming i innledende runder og finaler, med dommerskjema, begrunnelser for trekk, poenggivning og lignende. I dag mangler vi en "trekkeguide" - i opplæringsprogrammet til dommerne sier vi alltid at et øl starter på 50 poeng, og så trekker en det eventuelt nedover hvis det har noen mangler eller avvik. På spørsmålet "hvor mye skal jeg trekke hvis det bare er merkbar humlebitterhet men skulle vært tydelig?" har vi ikke kunnet svare noe annet enn å komme med generelle føringer. Nå kan vi faktisk få laget denne veiledningen.
Ølene er dømt etter typeriktighet, med felles gjennomgang av hva vi skal se etter før hvert øl er bedømt. For å støtte oss i velge mest typeriktige øl rangerte de 4 dommerne sine topp 4, som vi så vurderte mot hverandre ved smaking og diskusjon. Vi sjekket så mot summerte poeng, som ga samme resultat.
Poeng vil variere mellom flights, da det er en rangering. Et øl som kommer til NM-finalen får ikke automatisk minst 47 poeng. Til det er det for store variasjoner - et av ølene fikk 50 poeng i klassefinalen, men kom mye lenger ned i NM-finalen. Det kunne ha kommet høyere opp hvis den ikke hadde hatt en karboneringsfeil. Dommerne har også en dagsform, som det er vanskelig å få kalibert med så mange forskjellige folk, erfaringer og lokasjoner.
Vi begynner nå å få tolkbare rådata fra tidligere dømming i innledende runder og finaler, med dommerskjema, begrunnelser for trekk, poenggivning og lignende. I dag mangler vi en "trekkeguide" - i opplæringsprogrammet til dommerne sier vi alltid at et øl starter på 50 poeng, og så trekker en det eventuelt nedover hvis det har noen mangler eller avvik. På spørsmålet "hvor mye skal jeg trekke hvis det bare er merkbar humlebitterhet men skulle vært tydelig?" har vi ikke kunnet svare noe annet enn å komme med generelle føringer. Nå kan vi faktisk få laget denne veiledningen.
