Old english bitter

[Salve Jakob]

"Jeg lurer meg på", sa mannen. "Nei, det gjør du ikke", sa kjærringa. "for jeg er våken". :lmao:
Det jeg lurer på er om ølsettet >>Old english bitter<< skal ha under (Lager) gjær eller over gjær?

 

[Kjetil S]

Engelsk bitter er ale, altså overgjær.

 

[Salve Jakob]

Ok. Jeg bare lurte på grunn av at all gjær som følger med ølsett er overgjær.