Solglimt
OG 10,4
FG 1,5 plato
4,1 EBC
34 IBU
4,65% ABV
Pils : 100%
Start of boil
Herkules
Whirlpool
Citra - 1,5g per L
Mash at 47-63-72,5-78C
S- 189.
Kjøle til 13c gjære 13,5c . Spund på 5 plato. Freerise til stabil og kjøle ned. 3 veke (avhengig av produksjon) lageringstid
Ingen chill filtering eller centrifuge
ca ++ 83
mg 1
na 3
HCO3- 60
SO4 70
Cl- 65