Oppvarmet resirkulering av mesk

[Efori]

heisann hva tror dere om denne gjennomstrømningen?

er ett forsøk på å holde jevn meske temp, samt prøve meg på stegmesking.
jeg har ikke tellt eksakt sekunder for å fylle opp det litermålet på 2.5dl meb er rundt 12.
ergo 1liter i minutet ca med litt mer motstand med vørter. er dette akseptabelt?

 

[Jens Kristian]

Jeg regner med at det vil funke for å holde jevn temperatur og få klar vørter. Stegmesking og "mash out" vil vel gå noe tregt. Dersom du har 20 l mesk så vil det ta i gjennomsnitt 20 minutter før all mesken har vært gjennom varmeveksleren.