PBW Krise - trenger øyeblikkelig råd!! :-P

[Tormod G]

Stressa igang et brygg (det skal man jo aldri gjøre...) Imperial stout m 15 kg malt. Blingsa m pH justeringspulver og tilsatte ca 10 gram PBW i stedet!!!!!


Hva gjør jeg. Vits i å fortsette? Eller bare å dumpe det hele?
Ser at det ikke skal svelges. Og at man ikke skal fremkalle oppkast v svelging. Men - med den mengden?
Hva tror dere?

Helv......

Tormod

 

[katla]

Eg ville ikkje ha smakt på eit øl der ein av ingrediensane var 10 gram PBW.

 

[Tormod G]

Hmm, noen andre som mener noe om dette?

 

[[Daniel]]

Jeg ville ikke tatt noen sjanser. Høres skummelt ut.

 

[Idsøe]

Dump det. Ølet er øydelagt, med mindre du liker den såpeaktige-smaken av natriummetasilikat (oppvaskmaskinpulver) og natriumkarbonat (krystallsoda). Og for avverging av framtidige katastrofar - Gjer som ein kompis av meg og eg har gjort - Merk PBW-boksen med dødningehovud og "PBW" i store raude bokstavar.

 

[Tormod G]

ÆSJ! Stress og brygging. Hadde det på følelsen. Det er jo en meditativ øvelse. Gir opp!

 

[Miguel]

Stress og brygging er en dårlig kombinasjon ja. En fyr på i kne på bønneteppe gjør fint lite annet enn å rette hodet i riktig retning, ei heller blir han forstyrret av kone, kompiser, barn eller lignende. Slik bør en bryggedag og være

 

[kintii]

Dette ville jeg absolutt ha kastet ut ja, desverre

 

[Tormod G]

Kastes nå. Prøvde en dråpe i munnen. Brenner ennå bak i halsen.... Prøver å døyve med en glimrende Pale av egen krane..