Plassering av termometer i kjele

[TorRH]

Har fått meg ett Blichmann sveisefritt termometer. Lurte på hvor jeg skal bore hull i kjelen. Rett over kranen slik som på Blichmann kjeler? Mener å ha vært borti at noen mener det kan bli for høyt. Jeg brygger BIAB i 50L kjele så det blir uansett ikke å komme for høyt opp over kranen, tror jeg... Noen tips?

Og når det gjelder boring i kjele, må jeg bruke slik stegborr (eller hva det heter)?

 

[katla]

Har fått meg ett Blichmann sveisefritt termometer. Lurte på hvor jeg skal bore hull i kjelen. Rett over kranen slik som på Blichmann kjeler? Mener å ha vært borti at noen mener det kan bli for høyt. Jeg brygger BIAB i 50L kjele så det blir uansett ikke å komme for høyt opp over kranen, tror jeg... Noen tips?

Og når det gjelder boring i kjele, må jeg bruke slik stegborr (eller hva det heter)?

Det enkleste er å bruka stegbor.  Du kan også bruka holsag men eg har best erfaring med stegbor.  Og bruk gjerne ei skrumaskin - ikkje ei bormaskin - det er vel kanskje rustfri kjele du har og då bør du bora saklte.  Og bruk olje når du borar for kjøling. 

 

[Oddvar Demmo]

Har nettopp tatt masse hull med hullsag og vann så det gåt bra det og, brukte en slapp maskin så farten ble passe.

 

[TorRH]

Noen tips om plassering av termometeret?

 

[Gahr]

I Blichmann-kjelene sitter det såpass høyt atbdet ofte havner over overflaten på mesken dersom man mesker øl med mer konvensjonell styrke. Dersom du brygger BIAB, har du vel relativt stort volum i kjelen uansett, så da er det ikke så farlig. Termometerplasseringen er egentlig det eneste jeg har å utsette på BoilerMakeren, den burde vært lavere.

 

[Bernts]

Hvis du vurderer å bruke samme kjele som ren meskekjele ved en senere anledning, så ville jeg plassert termometeret så pass lavt at det treffer midt i mesken ved vanlig bruk... Skal du brygge BIAB i uoverskuelig fremtid . Så har det ikke så mye å si siden kjelen vil være nesten full hele tiden... Men er du midt i, så er det lik mengde som er over/under/varmere/kaldere enn der termometeret er plassert..

 

[katla]

I Blichmann-kjelene sitter det såpass høyt atbdet ofte havner over overflaten på mesken dersom man mesker øl med mer konvensjonell styrke. Dersom du brygger BIAB, har du vel relativt stort volum i kjelen uansett, så da er det ikke så farlig. Termometerplasseringen er egentlig det eneste jeg har å utsette på BoilerMakeren, den burde vært lavere.

Blichmann har ein del å svara for der - det er mange som gjerne vil ha termometeret plassert slik.  I ein kokekjele - ja - i ein meskekjele er det som du seier litt upraktisk med små/"normale" vørtermengder.    Noko anna merkeleg med Blichmann er plassering under handtak? 

 

[Bernts]

Plasseringen under håndtaket liker jeg, da er det mindre sjanse får at du bumper borti de delene som stikker ut når du manhandler utstyret