Petter Mandt
Norbrygg-medlem
Verd å nevne at man bør vente en stund inn i gjæringsforløpet før man kobler til. Kobler man til rett etter pitch får man mye oksygen over i fatet.Et sparetiltak i dyrtida er å koble co2 fra fat tilbake til gjæringskaret i lukket sløyfe. Jeg bruker tyngdekraft på flat bottom, og pumpe på 50L stålkaret.