Single hop APA med Cascade

Marius K.

Norbrygg-medlem
Hva tror folket? :)

GENERELT:

OG: 1,052
FG: 1,012
Farge: 17,3 EBC
IBU (Noonan): 45,5
BU:GU: 0,88
Sluttvolum kjele: 22 liter

MALT:
Best Maltz Pale Malt 2,190 kg (45 %)
Maris Otter Pale Malt 2,190 kg (45 %)
Pale Crystal (75 EBC) 0,195 kg (4 %)
Cara Crystal (120 EBC) 0,195 kg (4 %)
Hvetemalt 0,100 kg (2 %)

HUMLE:
30 min:
Cascade - 30 gram (IBU: 16,5)
20 min: Cascade - 30 gram (IBU: 14,6)
10 min: Cascade - 35 gram (IBU: 9)
0 min: Cascade - 40 gram (IBU: 6,5)

ANNET:
15 min:
0,5 tablett Whirlfloc
15 min: Gjærnæring - 1 kapsel WLN3200

GJÆR:
Wyeast 1217 West Coast IPA

Gjæring: 18-20 grader i 14 dager.
 
Tilbake
Topp