Smakstilsette ekstrakt-sett

[Marius Romundstad]

Hvordan skal jeg gå frem om jeg vil tilsette smaker som krydder, frukt og bær til et ølsett av typen ekstrakt?

 

[Per Buer]

Vel, du må vel starte med å finne ut hva du vil tilsette. Jevnt over så kan du si at mest effekt får du av å tilsette ting etter stormgjæring. Pass på at det du skal tilsette er rent og hiv det oppi ølet. Sikkert lurt å google det litt på forhånd. Det er nesten alltid noen som har forsøkt dette før.