Spørsmål om omregning av diastatic power. Lintner/WK

[Miguel]

Hvis jeg skal regne om grader lintner fra WK, stemmer det at noe som er oppgitt i 250WK blir 254 Lintner?

Formelen fant jeg her.
http://en.wikipedia.org/wiki/Degree_Lintner

På kalkulatoren så har jeg trykket inn alt etter hverandre og trykket =.

 

[Noget Undergjæret]

WK=3.5*Lintner – 16
Lintner=(WK+16)/3.5

250WK blir IKKE 254 Lintner

 

[Miguel]

Ikke sant. Det var det tallet jeg trodde det var først, helt til jeg så i BS-profilen til den malttypen jeg editerer at der var verdien default satt til over 300, så jeg trodde at 76 må være feil, men regnestykket jeg presenterte ser også feil ut.

 

[thowens]

Ifølge formelen du linker til blir det (250WK+16)/3.5 = 76L

 

[thowens]

litt sein der...

 

[Miguel]

Sprøtt at det stod over 300 som default i Beersmith. Sikkert satt inn WK-verdier selv om det står Lintner.

Edit. Ai, det er vedkommende som har laget maltprofilen som har vært på bærtur selvsagt.