Tettnang til Pale Ale?

[Fossdal]

Der står i beskrivelsen at Tettnang passer til Wit og lager, men jeg syntes den luktet så godt at jeg kunne tenkt meg å bruke den i en vanlig pale ale laget av lys LME, en dæsj  med mørk DME og Safeale05. Kansje Northern Brewer 10,5% som bitter, og så 25g Tettnang på 30, 35g Tettnang på 15 og 40g Tettnang på 0.

Noen kommentarer til det?

 

[Kjetil S]

Ikke noe galt i det.

 

[Fossdal]

OK, takk for svar.

 

[Sigmund]

Der er saktens kommersielle bryggerier som har kommet på lignende tanker også:
http://www.ratebeer.com/beer/rock-bottom-des-moines-tettnanger-pale-ale/107455/ http://www.ratebeer.com/beer/york-tettnang/125933/
http://www.ratebeer.com/beer/mikkeller-hop-series-tettnanger/142550/ http://www.ratebeer.com/beer/arbor-single-hop-tettnang/140956/
Der er ganske sikkert flere eksempler også, uten at de har brukt Tettnang(er) som en del av ølnavnet.

 

[Fossdal]

Veldig bra, takk!

 

[Erlendso]

Tettnanger er også veldig god som single hop til American Blonde Ale