Tips til god bryggekjel
- Trådstarter Haakon
- Startdato
Finn Berger
Moderator
Jeg har også en brewtechkjele, og er for så vidt enig i at den er spesiell i og med at kjeleveggene er såpass tynne, og at du ikke skal - eller kan - stramme til gjennomføringene. Det irriterte meg kraftig til å begynne med. Men det funker jo, og nå har jeg kjørt oppimot et par hundre brygg gjennom kjelen min. Og jeg kan ikke tenke meg å bytte den ut. Jeg tenker nærmest på det som irriterte meg tidligere, som funksjonalitet: Gjennomføringene kan skrus ut med hånd, så det er veldig lett å gjøre reint.
Fordelene med kjelen ellers er lettere vekt, en veldig god falskbunn, og ikke minst "avfallsoppdemmeren". Og det er bare veggene som er tynne; bunnen er sånn den skal være, Og kvaliteten på stålet er god, ingen antydning til rust eller "pitting".
Nåja, dette var ikke noe svar på det du spurte om; jeg ville bare fomidle min opplevelse av kjelen. (Og i dag skal jeg på "posten" - dvs. butikken - og hente en 75-liters br.t. jeg har kjøpt brukt
. Så jeg ønsker meg ikke noe annet.)Litt svar: Sjøl om godset i kjelen er tynt, så ser jeg ingen grunn til at du ikke skal kunne benytte andre gjennomføringer. Muligens så er alt som skal til at du skaffer andre typer paakningsløsninger.
Jeg venter til den nye SS Brewtech med TC kommer til Norge: Ss TC Brew Kettles
Finn Berger
Moderator
For meg ser det ut som om den stadig har den ene detaljen jeg kunne tenkt meg annerledes; ei kuleventilkran som er klønete å plukke fra hverandre for å få reingjort helt. Det å ta ut krana kan jo knapt bli enklere enn det er, så jeg ser ikke helt vitsen.
Skulle hatt ein sånn: 1/2" NPT Quick Clean Ball Valve from Brewers Hardware
Men veit ikkje om den er til salgs her i landet
Finn Berger
Moderator
Den hadde helt klart vært fin. Verdt å tenke på!
Fant en fin gjennomgang av ulike typer kraner her:
Hei Haakon: brewpi.com -> store -> mashing. Bor du i Oslo, så kan komme og se hvordan jeg har gjort det - både riktig og feil
Jeg bygger HERMS nå og har mine utfordringer, men det er gøy. Sent from my iPhone using Tapatalk
Sendte mail til Brewshop i går og etterlyste ein sann "quick clean" kuleventil.
I dag fikk eg til svar at dei hadde funne tak i og bestillt inn. Frampå bedrift det der altså!
Eirik KG
Norbrygg-medlem
Denne funker også bra på Brewtech-kjelen. Sitter så godt at jeg kan bruke den til å løfte kjelen. Er også veldig enkel å rengjøre.
brewshop.no
G2 Linear Flow Valve
Blichmann G2 Linear Flow Valve for perfekt flowcontrol under mesking, skylling og kjøling
Vinnes Ølet
Norbrygg-medlem
Har brukt sånne ca et års tid, funker helt optimalt og lette å rengjøre grundig, egentlig bare skylle etter vært brygg. Selges også med gjenger til camlock etc.
Vedlegg
Sist redigert:
Finn Berger
Moderator
Begge de to kranalternativene ser bra ut.
Nå er det sjelden jeg demonterer kranene mine. Men jeg tar dem alltid ut og la dem ligge ei stund i maskinoppvaskmiddelvann. Og så har jeg begynt å koke dem før bruk. Det ser ut til å holde.
Nå er det sjelden jeg demonterer kranene mine. Men jeg tar dem alltid ut og la dem ligge ei stund i maskinoppvaskmiddelvann. Og så har jeg begynt å koke dem før bruk. Det ser ut til å holde.
