Tørrgjær til imperial Stout.

Oddvar Demmo

Norbrygg-medlem
Enkelt og greit, er det en tørrgjær som passer, tenker å brygge (for første gang) en Imperial Stout som Gahr har lagt ut oppskrift på i artikkelen om Stout.
Jeg har planer om å brygge juleøl også og da blir det umulig å ha starter til begge brygg.
 
Har selv laget Gahrs Imperial Stout med Safeale 04 med godt resultat.
Nydelig øl!  :biersmile:
 
Trond.A skrev:
Har selv laget Gahrs Imperial Stout med Safeale 04 med godt resultat.
Nydelig øl!  :biersmile:

Flott, da prøver vi det, hvis det ikke kommer innvendinger (voldsomme)
Med mine kunnskaper er det ikke gjæren som smaker mest i en IS med så mange andre smakstillsetninger.
 
Jeg brukte  S-05 i en imperial på 12,6 % og det fungerte veldig bra. (brukte 5 pakker på 55L)
 
Tilbake
Topp