Two Captains igjen

[Tom H.]

Jeg har brygget Two Captains mange ganger, og den blir veldig god. Men lik orginalen er den nok ikke. Oppskriften gitt av dette forumet, settet fra Brygg Selv eller NØ sin oppskrift gir ikke smak som orginalen. Kjøpte en på polet i dag, og det er en lukt smak jeg har kjent lenge som jeg lurer på hva er. Kan det være et hint av furunål, eller er det andre hemmeligheter NØ har. Skulle vært veldig artig og brygget en lik orginalen.

 

[loebrygg]

Furunål fra Chinook og Columbus er ikke uvanlig

Jeg annbefaler den siste, HumleH fra Jan

 

[Tom H.]

Oppskriften tilsier jo en god del Columbus, men det er ingen furunålsmak i humlen jeg kjøper.
Men takk for tilbakemelding