Ukjent, men spennende humle

[BrewBoy]

Hei, kom tilfeldigvis over noen gamle humleplanter på en gård her utafor Tromsø. Konglene var store og fine og virket modne (uten at jeg har peiling egentlig), og de hadde en flott aroma/lukt. Fikk lov å plukke og tok med ca 1 kg. Jeg vil btuke det i en lys ale, kanskje dele i 2x10 liter med forskjellig mengde.

Men det hadde vært morsomt å fått analysert denne, både mht type og alfasyre. Hvor får jeg gjort dette, noen som vet?

 

[Sotrajohnny]

Prøv her, jeg tror de er de som testet humlene for Bioforsk: http://www.nateco2.de/en/contact.html