Vestbryggs Sumarølkonkurranse

[Tor-Henning]

kan en stille med flere brygg?

Jepp! Både aprikos og kiwi -kaffeølet dit kan altså meldast på. 

Kongle, men aprikos ryker pga EBC
Da satser eg på rabarbra

 

[Birger Storaas]

kan en stille med flere brygg?

Jepp! Både aprikos og kiwi -kaffeølet dit kan altså meldast på. 

Kongle, men aprikos ryker pga EBC
Da satser eg på rabarbra

:fyflate:  Haha, den gler eg meg til!

 

[Rutof]

Vestbryggs Sumarølkonkurranse

Vestbrygg ønskjer å bidra til eit aktivt bryggemiljø i Bergen og på Vestlandet, og etter stor suksess med førre konkurranse ønskje me deg velkommen til ei ny tevling. Denne gongen ønskjer me å fokusere på sumarøl. Sjølv om eit kvart øl kan nytast i sola, legg me nokre føringar for kva øl som kan leverast inn.  Og ikkje minst er det så mange dyktige bryggarar i omegn som klare nokre utfordringar.

Ølet skal ha ein OG på maks 1050, samt ha ein maks EBC på 25. Alkoholprosenten må ikkje overskride 5%. IBU er valfri, samt val av ingrediensar.
Alle bidrag må leverast i butikken innan laurdag 2. juni. Flaskene må vere “vanlege” brune 0,33 L flasker, og leverast i 3 eksemplar. Flaskene skal ikkje vere merka, men ha ein lapp festa med teip/strikk på den eine flaska der det står:
-namn på bryggar samt mailadresse
-namn på ølet
-ingrediensliste; malttype i %, humle, gjær m.m
-mesketempratur, OG/FG, dato for brygging

Vinnaren vert premiert med eit gåvekort i butikken på 1000,-
2.og 3 plass vert premierte med gåvekort på 300,-
Vert det mange bidrag, og økonomien strekk til,  skal me klare å hoste opp ytterlegare premiar nedover resultatlista.

Dersom det vert mange bidrag vil me måtte dele bidraga opp i kategoriar, for så å ha ein finale for å kåre ein vinnar. Deltakarane vil som før få utdelt eit dommerskjema i etterkant av konkurransen. Dersom det lar seg gjere prøve me å få til ei tilstelling, ”Vestbryggs sumarøltreff”, i etterkant av dømminga og med annonsering av vinnar. Kanskje får me til ein liten PF også, som ei lita oppvarming til Bjorleik.

mvh
Birger Storaas
Vestbrygg

Er det satt noen dato på samlingen?

 

[Aleksander_B]

Er det satt en dato for dømmingen? Deltar på flaskekonkurranse for første gang og er noe spent på dommen

 

[Birger Storaas]

Er det satt en dato for dømmingen? Deltar på flaskekonkurranse for første gang og er noe spent på dommen

Diverre er det ikkje flust med kvalifiserte dommarar her i Bergen. Og det er viktig for oss at dei som gjer seg bryet med å vere med i konkurransa også får noko tilbake, og da i form av eit dommarskjema. Håper å få gjennomført dømminga snart, men vel altså å vente litt for å sikkre kvaliteten. Håpe det går bra. 

Er det satt noen dato på samlingen?

Me arbeider framleis med å få til ei god løysing for samlinga. Det som er sikkert er at samlinga vert nok nærare august. Beklager at det tek tid, men legg ut meir info så snart eg veit.

 

[Ørnegård]

Supert at bedømmingen skjer av kvalifiserte folk på en skikkelig måte. Er min (vår) først konkurranse også og da er det kjekt å vite at det blir gjort ordentlig.

Vi er ikke med for å vinne (blank løgn selvsagt) men først og fremst for å få konstruktive tilbakemeldinger og lære av dem

Det får ta den tiden det tar - selv om vi og venter i spenning!

Hvor mange brygg ble levert inn forresten?

 

[Birger Storaas]

Supert at bedømmingen skjer av kvalifiserte folk på en skikkelig måte. Er min (vår) først konkurranse også og da er det kjekt å vite at det blir gjort ordentlig.

Vi er ikke med for å vinne (blank løgn selvsagt) men først og fremst for å få konstruktive tilbakemeldinger og lære av dem

Det får ta den tiden det tar - selv om vi og venter i spenning!

Hvor mange brygg ble levert inn forresten?

Hovedtanken bak koknurransa er nettopp at ein skal få eit utbytte frå tilbakemeldingane. Og rekne med at det er litt av ønsket når folk melde seg på(i tillegg til dei feite premiane me stille med sjølvsagt  ).  Må nesten trykke opp t-skjorte til vinnaren med teksta "Eg brygge vestlandets beste sumarøl".  ;D

 

[Odland]

Ikke stress dette. Så lenge ølene står noelunde kaldt skal det nok gå greit dette her

 

[Birger Storaas]

Hvor mange brygg ble levert inn forresten?

Det vart levert inn 23 bidrag, mot 16 til juleølkonken. Dette gjer at me deler opp dømminga i to omganger, slik at dei siste øla i smakinga ikkje får ufortjente ekstrapoeng.  :biersmile:

 

[Birger Storaas]

Ikke stress dette. Så lenge ølene står noelunde kaldt skal det nok gå greit dette her

Jepp, de står trygt skåna for både lys, varme og øltørste lagerarbeidarar.  ;D

 

[Aleksander_B]

"Eg brygge vestlandets beste sumarøl" - den hadde vært knalltøff!

 

[Aleksander_B]

Noe nytt innen konkurransen?

 

[Birger Storaas]

Noe nytt innen konkurransen?

Beklager litt seint svar her.

Smakinga er i gang. Me gjer smakinga i to runder, for så å ha ein finale runde med de beste bidraga. Den skissa sumarølfesten har vorte så utsatt(mangel på sumar?) at me nærme oss haust, Bjorleik og Bergen Ølfestival. Me vel då å vente med den festen til neste sumar.

Når det gjeld annonsering av vinnarar vil me gjere dette under Bergen Ølfestival. Me håpe også at nokre av dei kjente fjesa som dukke opp på festivalen vil vere med å dømme finalen.  :skitbra:
Me kjem forøvrig til å vere delaktige i den festivalen med hopp, sprett og sprell i god bryggestil.

 

[Birger Storaas]

Då har me kåra vinnarane av Vestbrygg sin sumarølkonkurranse.

Øla vart smaka i to rundar, og dei fire beste vart så smaka opp mot kvarandre. Stor takk til dommarane Tarjei Øiestad Skeie og Gahr Smith-Gahrsen. Alle deltakarar kan hente dommarskjema i butikken.


Me fekk inn 23 bidrag og dei fire beste vart:

1. Kim Odland & Aleksander Baustad
“Best of Both worlds/ Too Hoppy for Style” Gåvekort 1000,-

2. Reinert Hansen
“Vigslewit” Gåvekort 500,-

3. Fjøslaus Nonobryggeri v/Øystein Djurhuus & Martin Olaussen 
“Crocodile Dundee” Gåvekort 300,-

4. Odd Rune Bekkum & Helge Sagen
“Perle Pils”  Vestbrygg/Kinn ølsett

 

[ErlendT]

Grattis til siddisene!!!!

 

[Odland]

Se her ja

Dette var jo en kjekk nyhet

Ble det ikke noe av t-skjorta "Eg bryggar Vestlandets beste sumarøl"?

Da blir det handletur neste gang jeg er i Bergen

 

[Aleksander_B]

Kjempekjekk nyhet! Da blir turen til Bergen i slutten av september bare enda bedre  :skitbra:

 

[StoreMy]

Da er det bare dager igjen til fristen for årets innlevering.
Her står det en pale ale ferdig på flasker og en bitter til karbonering på fat.

Blir konkurransen fra sør like skarp i år?

https://sites.google.com/site/vestbrygg/home/oelkonkurranse

 

[Elkev]

Gratulerer med førsteplass, StoreMy!

 

[Tor-Henning]

Gratulerer med førsteplass