Wy1469 i tørr stout?

Emil123

Norbrygg-medlem
Tenker på å brygg en tørr stout til helga. Har alltid brukt WLP004 i denne oppskriften, men har ingen liggende og det blir ikke tid til å kjøpe mer før jul.

Men jeg har ett glass med topphøstet WY1469 i kjøleskapet. Noen som har prøvd denne gjæren i en tørr stout? Erfaringer?
 
Ser det er ganske dårlig utgjæring i forhold til spec. Mesk lavt så går det nok fint
 
Tilbake
Topp