WYeast 3787 erstatning?

Det er på tide alle dere som savner flytende gjærstammer lærer å fryse gjær. Det finnes utmerkede tråder her på forumet om hvordan. Jeg begynte for noen år siden og har nok til at jeg ikke trenger å bekymre meg om at noen stammer forsvinner ut av sortimentet.
Jeg frøs ned 10 reagensglass med 3787. Brukte noen med suksess. Helt til jeg ryddet i fryseren og glemte å legge tilbake isoporesken med gjæren .
 
Tilbake
Topp