Hjelp til innkjøp av konisk gjæringstank

Staro

Norbrygg-medlem
Koniske gjæringstanker er både flotte og dyre. Derfor startet jeg for en god stund siden med et mikrosparings-prosjekt. For hver transaksjon jeg gjorde fra brukskontoen så gikk det noen grunker inn på en sparekonto. Nå står det ca 7000,- på denne sparekontoen som er øremerket til konisk gjæringstank. Så da tenker jeg at tiden snart er inne for å brenne av dette på en bling bling gjæringsbøtte laget i det lekreste rustfrie stål. Ja for plastikk er ikke aktuelt. Siden jeg ikke har en fancy glykolkjøler stående på lur så ser jeg for meg at jeg til å begynne med må putte hele denne saken inn i et kjøleskap for å styre temperatur. Så et kriterie er at den må passe inn i et normalt stort kjøleskap. jeg brygger 50liters batcher og må derfor ha en tank som matcher dette.

Det jeg ber om hjelp til er erfaringer med koniske tanker. Er det noe jeg bør styre unna? Er det noen som har en anbefaling å kommer med? Er det noe jeg bør tenke på som jeg sikkert glemmer? Hvor bør man kjøpe?

Mine kriterer:
  • 50 liters batcher
  • Må passe inni et normalt kjøleskap hva omkrets angår.
  • Pris under 10.000kr
 
Om du utelukker de koniske gjæringstankene som er vanskelig å skaffe (i dette tilfellet spike brewing, som ikke har noe europeisk utsalg og må importeres via jetcarrier e.l.) Så står man igjen med noen få alternativer....

Jeg brukte egentlig 20min på å lage en liste med pros and cons på en del forskjellige koniske gjæringstanker her, men jeg kom over noe på den amerikanske nettsiden til SS Brewtech...

https://www.ssbrewtech.com/collections/home-unitanks/products/14-gal-unitank

14 Gallon unitank (52L)

Denne har ALT man kan ønske seg. Mulighet for gjæring under trykk (opp til 30psi) for minimalt oksygenopptak og karbonering på gjæringstank (med karboneringsstein), sampling port, nedkjøling med glykol om ønskelig, termometer, blow-off med kran og med 100% tri-clamp og butterflyventiler.

Jeg vet ærlig talt ikke om det er noen flere funksjoner man kunne ønsket seg i en konisk gjæringstank?...

Regner med den kommer til å koste litt i overkant av 10.000 kroner, men det synes jeg nesten den er verdt. Denne tanken får meg til å leke med tanken om å bytte ut min 1.gen ss brewtech koniske gjæringstank.

Sett deg på venteliste hos scandinavianbrew. Om jeg hadde hatt et budsjett på 10k på konisk gjæringstank nå hadde jeg uten tvil ventet på denne.
 
Om du utelukker de koniske gjæringstankene som er vanskelig å skaffe (i dette tilfellet spike brewing, som ikke har noe europeisk utsalg og må importeres via jetcarrier e.l.) Så står man igjen med noen få alternativer....

Jeg brukte egentlig 20min på å lage en liste med pros and cons på en del forskjellige koniske gjæringstanker her, men jeg kom over noe på den amerikanske nettsiden til SS Brewtech...

https://www.ssbrewtech.com/collections/home-unitanks/products/14-gal-unitank

14 Gallon unitank (52L)

Denne har ALT man kan ønske seg. Mulighet for gjæring under trykk (opp til 30psi) for minimalt oksygenopptak og karbonering på gjæringstank (med karboneringsstein), sampling port, nedkjøling med glykol om ønskelig, termometer, blow-off med kran og med 100% tri-clamp og butterflyventiler.

Jeg vet ærlig talt ikke om det er noen flere funksjoner man kunne ønsket seg i en konisk gjæringstank?...

Regner med den kommer til å koste litt i overkant av 10.000 kroner, men det synes jeg nesten den er verdt. Denne tanken får meg til å leke med tanken om å bytte ut min 1.gen ss brewtech koniske gjæringstank.

Sett deg på venteliste hos scandinavianbrew. Om jeg hadde hatt et budsjett på 10k på konisk gjæringstank nå hadde jeg uten tvil ventet på denne.
Akkurat den type info jeg håpet på :) Takk for et godt innspill!
 
Bare bra jeg kan være til hjelp! Har tydeligvis ikke fulgt med godt nok i det siste. Sendte nettopp en mail til scandinavianbrew selv for å finne ut når de får inn 7 gallon tanken til Norge. Kunne gjerne tenkt meg unitank selv. Hadde strømlinjeformet gjæringsprosessen min enda mer enn den er i dag!
 
Akkurat den type info jeg håpet på :) Takk for et godt innspill!

Hei... Sitter og sikler på SS Brewtech sin 53l unitank selv og har fått info fra bryggselv om at 53l unitank "mest trolig" ender på 13499,- og er kan leveres i slutten av måneden.

peram
 
Hei... Sitter og sikler på SS Brewtech sin 53l unitank selv og har fått info fra bryggselv om at 53l unitank "mest trolig" ender på 13499,- og er kan leveres i slutten av måneden.

peram
Nice, da får jeg spare litt til da :)
 
Jeg har sett på 64 liter unitanken og ønsker meg den nå.. huff-kostbar hobby men sparer en god delmtid når alt gjøres i samme tank.

Hadde selv gått for unitank hvis du kan bruke mer enn de 7000,- du først skrev om..

En våt drøm å få seg en slik uni tank ...
 
Vi har to slike 63 liters tanker. Flotte tanker. Ulempen er de medfølgende kuleventiler. Disse må demonteres etter hver brygging for rengjøring. Har oppgradert den ene med sanitary valve. Ebay.
 
Koniske gjæringstanker er både flotte og dyre. Derfor startet jeg for en god stund siden med et mikrosparings-prosjekt. For hver transaksjon jeg gjorde fra brukskontoen så gikk det noen grunker inn på en sparekonto. Nå står det ca 7000,- på denne sparekontoen som er øremerket til konisk gjæringstank. Så da tenker jeg at tiden snart er inne for å brenne av dette på en bling bling gjæringsbøtte laget i det lekreste rustfrie stål. Ja for plastikk er ikke aktuelt. Siden jeg ikke har en fancy glykolkjøler stående på lur så ser jeg for meg at jeg til å begynne med må putte hele denne saken inn i et kjøleskap for å styre temperatur. Så et kriterie er at den må passe inn i et normalt stort kjøleskap. jeg brygger 50liters batcher og må derfor ha en tank som matcher dette.

Det jeg ber om hjelp til er erfaringer med koniske tanker. Er det noe jeg bør styre unna? Er det noen som har en anbefaling å kommer med? Er det noe jeg bør tenke på som jeg sikkert glemmer? Hvor bør man kjøpe?

Mine kriterer:
  • 50 liters batcher
  • Må passe inni et normalt kjøleskap hva omkrets angår.
  • Pris under 10.000kr
Nå er jeg eier av en SS Brewtech 53 liter, (ikke brewmaster ed), som fungerer helt utmerket. Jeg har dog oppdatert ventiler til butterfly. Men jeg savner noe funksjonalitet, og da spesielt det å kunne operere tanken under et «fornuftig» trykk, både for gjæring og for tapping. Derfor tar jeg meg ofte i å velge fermentasaurus om det feks er en IPA som skal gjæres, i steden for blingen.
Skulle jeg kjøpt en til hadde jeg dog kastet et lengselsfullt blikk til Spike Brewing. De ser helt overlegne ut, synes jeg. Forumet har en egen Spike tråd også.
 
Nå er jeg eier av en SS Brewtech 53 liter, (ikke brewmaster ed), som fungerer helt utmerket. Jeg har dog oppdatert ventiler til butterfly. Men jeg savner noe funksjonalitet, og da spesielt det å kunne operere tanken under et «fornuftig» trykk, både for gjæring og for tapping. Derfor tar jeg meg ofte i å velge fermentasaurus om det feks er en IPA som skal gjæres, i steden for blingen.
Skulle jeg kjøpt en til hadde jeg dog kastet et lengselsfullt blikk til Spike Brewing. De ser helt overlegne ut, synes jeg. Forumet har en egen Spike tråd også.
Sjekk ut Unitanken jeg har linket til øverst i tråden. Ser ut som at ss brewtech kommer med en tank som på papiret blir hakket bedre enn spike sin.
 
Vi har to slike 63 liters tanker. Flotte tanker. Ulempen er de medfølgende kuleventiler. Disse må demonteres etter hver brygging for rengjøring. Har oppgradert den ene med sanitary valve. Ebay.

Takk for tipset, bestilt.. 260,- for en ventil på ebay som en slipper å demontere er jo spart inn fort i løpet av noen brygg
 
Dæææven det var billig. Du får rapportere tilbake åssen kvaliteten er. Blir fort 2000kr om jeg skal oppgradere 2 sånne + racking arm adapter og slikt fra scandinavianbrew...
 
Vi burde ha gjort en samlet bestilling for - om ikke annet - å spare noe på felles forsendelse...
Sexy...
 
Tilbake
Topp