Deilige bilder!!!

Da kom 50 liter «Humlehelvete» på fat, etter 2 døgns coldcrash.

Alle forholdsregler for å unngå oksygen i fatene. Først fylt dem med StarSan og trykket dette ut med CO2, deretter overført mellom fatene til det kom øl ut av sikkerhetsventilen.
328f12fd31e72a4d186b75a44375cadb.jpg

40db4b7369a3e817be610baf6913e838.jpg
b85f3244f353eb35130d864bc9e757d8.jpg

«Rullekarbonerte» det lille fatet litt, slik at jeg kan smake allerede i morgen - når hverdagene er over. :)
a18f0dea0eb91512ceed210eab072ace.jpg
 
Da kom 50 liter «Humlehelvete» på fat, etter 2 døgns coldcrash.

Alle forholdsregler for å unngå oksygen i fatene. Først fylt dem med StarSan og trykket dette ut med CO2, deretter overført mellom fatene til det kom øl ut av sikkerhetsventilen.
328f12fd31e72a4d186b75a44375cadb.jpg

40db4b7369a3e817be610baf6913e838.jpg
b85f3244f353eb35130d864bc9e757d8.jpg

«Rullekarbonerte» det lille fatet litt, slik at jeg kan smake allerede i morgen - når hverdagene er over. :)
a18f0dea0eb91512ceed210eab072ace.jpg

Ser bra ut. Men jeg tror hverdagene allerede er over, så det er bare å rulle litt til.
 
Da kom 50 liter «Humlehelvete» på fat, etter 2 døgns coldcrash.

Alle forholdsregler for å unngå oksygen i fatene. Først fylt dem med StarSan og trykket dette ut med CO2, deretter overført mellom fatene til det kom øl ut av sikkerhetsventile

Fyller du til det kommer øl ut av sikkerhetsventilen vil det fremdeles være ei luftlomme i arealet over der sikkerhetsventilen stikker litt ned i fatet. For å være helt sikker på at fatet er helt fullt vil det beste være å tilte fatet slik at gasskoblingen er det høyeste punktet, og sette på en ballock med en slangebit som vann kan komme ut av. Forutsetter dog at man har en så kort diptube på gasskoblingen som mulig.
 
Og selv om man ikke gjør det, så holder lokket ca 80 ml luft som blir blandet med ca 2000 ml CO2 når du blåser ut all starsan! Det er ikke noen lomme med luft igjen i lokket!
 
Tilbake
Topp