Nylig innhold av Georg J.

  1. Georg J.

    Solgt/Kjøpt Kjøleboks 50 - 70 liter.

    Melding sent! : )
  2. Georg J.

    Solgt/Kjøpt Kjøleboks 50 - 70 liter.

    Hei. Kjøleboks à la Igloo/Coleman 50-70 liter ønskes kjøpt. Gjerne som komplett meskekar med kran og manifold/bazooka. Skal brukes til partiskylling så dreneringsløsning er ikke så viktig. Jeg kan hente i området Drammen/Kongsberg, eller så betaler jeg frakt hvis det er aktuelt å sende : )...
  3. Georg J.

    Surøl: trenger noen innspill :)

    Hei, og takk for svar! Oppskrift var som følger, og da kan det jo virke som om jeg er i mål nå. Det er vel også et resultat av en økende forkjærlighet for skikkelig sure øl det siste året, så det var vel en forventning om at det kanskje skulle smake enda surere. Bryggedato 12.08.12 2 Kg...
  4. Georg J.

    Surøl: trenger noen innspill :)

    *bump* Ingen som er i det sure-hjørnet nå i jula?  ;)
  5. Georg J.

    Surøl: trenger noen innspill :)

    God aften! Jeg har et par surøl spørsmål som jeg lurer på om noen kan hjelpe med. :) Det gjelder mitt først forsøk med surøl som nå har stått i 16 måneder med WLP655, og de siste tre måneder med svartsurbær og eiketerninger. OG 1057, FG målt i dag var 1007. 1. Ølet smaker godt, men jeg...
  6. Georg J.

    Bjorleik 2013 - Flaskekonkurransen

    Gratulerer til vinnerne :)
  7. Georg J.

    Pellicle - gjør det noe om man tar hull på den?

    Den er god. Takk for svar!
  8. Georg J.

    Pellicle - gjør det noe om man tar hull på den?

    Og planen ble utsatt pga manglende bærhøst, men NÅ er alt på plass. Ølet har nå stått i 1 år, og jeg skal nå tilsette 1,7 kg Aroniabær som har fått et par kunstige frostnetter i fryseren samt eiketerninger. Tilsetter jeg bærene rett i glassballongen i frossen tilstand, eller bør jeg stikke om...
  9. Georg J.

    Bjorleik 2013 - Flaskekonkurransen

    Jeg har også meldt meg på, og går for en solid femteplass. ;D Men, som et apropos til alle som har hatt lyst til å brygge/melde seg på, så er det ingen grunn til å nøle neste gang sjansen byr seg. Man får real tilbakemelding via dommerskjemaer og får da muligheten til å justere egne...
  10. Georg J.

    Alternativer til molasses?

    Ok, takker for innspill! Da blir det skulking av jobb, samt saumfaring av felleskjøpets lokaliteter samt pølsekost-forretninger. :)
  11. Georg J.

    Alternativer til molasses?

    Fant heller ikke Muscovado, og alle hyller hos bla. Meny Kongsberg ble endevendt :)
  12. Georg J.

    Alternativer til molasses?

    God aften! I morgen kveld skal det brygges en barleywine/old ale sak, hvor jeg hadde tenkt å bruke 300g molasses til 21 liter vørter med OG på 1.100. Dette for å få et hint av den beryktet rom-smaken som molasses tilfører. Problemet er at jeg selvfølgelig ikke finner molasses i noen av...
  13. Georg J.

    Haand Ølfestival 2013

    Smakte fortreffelig, og det gjorde mye annet på festivalen også. :amen: Særlig surøl utvalget var imponerende! Merkelig så fort 15 sjetonger forsvinner ;D
  14. Georg J.

    Termometer

    Jeg stopper ved plasten. Jeg mesker i 34 liters kjøleboks, og proben kommer langt nok ned til å gi pålitelig måling. Jeg postet vel dette i juli i fjor, og siden den gang har jeg kjøpt en litt lengre vanntett probe fra ebay, men jeg har ikke linken i farta. :)
Tilbake
Topp