Nylig innhold av mojo

  1. mojo

    Modifisering Brattberg Kompaktbrygger Gen 2

    Det så smart ut med en viss lengde på det rustfrie røret slik at det kan henge trygt på kanten av kjelen. Den korte kroken som følger med og som må sitte i lokket er mer eller mindre upraktisk synes jeg
  2. mojo

    Modifisering Brattberg Kompaktbrygger Gen 2

    Det virker som gode tiltak.
  3. mojo

    Modifisering Brattberg Kompaktbrygger Gen 2

    Hva er tanken med de to rørene som går opp i gryta fra pumpa? Hva har du laget isolasjon av? Synes ikke det ser ille ut! Jeg koker uten jakke på min, og synes ikke det er spesielt lang ventetid på temperaturøkning - men det blir nok en etterhvert.
  4. mojo

    Modifisering Ja eller nei..?

    Pumpa kunne vært litt kraftigere så den ikke ble tett av litt humlepellets
  5. mojo

    Nybegynnerøl - kan det reddes? Har ikke mista motet

    Hei Rudi Ingefærølen ble aldri noe god. For lite søt, og sukettene jeg prøvde med ga en falsk søt smak. Det meste gikk i sluket og etter det har jeg ikke prøvd. Jeg fant en i Danmark som var veldig god, "Naturfrisk ginger beer", og jeg ser at Vinmonopolet også har den...
  6. mojo

    Bratberg Kompaktbrygger, 35 liter

    Første brygg på Bratberg 35 i dag. Fant ikke Liggeunderlaget og har brygget i døråpningen med -2 ute. Ingen problemer med manglende effekt eller dårlig kok. Fin kok på bare 2000. Ellers godt fornøyd med apparaturet. Trinnløs heving kringlet jeg litt med men det gikk greit. Utbyttet ser også...
  7. mojo

    Håndtakene, tåler de å brukes?

    Takk! Så litt svake ut de punktsveisene men satser på at de holder
  8. mojo

    Ølforslag til bryllup

    Epa / English bitter / mild er supert til folk flest. Tror Gahr har en artikkel om Mild på medlemsdelen av forumet. EKG eller lignende er supert til dette.
  9. mojo

    Avtrekk - kjøkken-eller baderomsvifte?

    Kjøpt den største ventilasjonsvifta hos Biltema, de til montering i kanalen:: http://www.biltema.no/no/Bygg/VVS/Ventilasjon/Vifter/Ventilasjonsvifte-46344/?artId=46345 Neste blir å montere dette fast med rør og hette. Spørsmålet mitt er om jeg burde montere selve vifta ute, så jeg slippe...
  10. mojo

    Håndtakene, tåler de å brukes?

    Noen som har erfaring med å flytte på bryggeriet når det er godt lastet med vørter? Planlegger brygging før bryggerommet er ferdig og trenger kanskje å koke på gulvet og tappe på dunk fra bordet. Kjørte gjennom vann nå og ser at slangeklemmer trengs for å tette slangene på pumpa. Vil kjøpe en...
  11. mojo

    Gjærstarter - feil før pitching? Sediment...?

    Det går sikkert bra! :-)
  12. mojo

    Modifisering Ja eller nei..?

    Krana er 1/2 " på Gen 2. Det holder vel?
  13. mojo

    "ordentlig kontroll på gjæringen"

    For å løse dette trengs vel sirkulasjon i vørteren, med en skånsom pumpe som ikke slår ihjel gjærcellene. Hva gjør de store bryggeriene?
  14. mojo

    Hvordan er din nest effektive skylling?

    Temperatur er også avgjørende for å måle sg. Ved kokende vørter kan man godt blande 50% eller 25% i vann, for å få en lavere temp nærmere 20 grader og så multiplisere med henholdsvis 2 eller 4. Så må det kompenseres for temp i tillegg.
  15. mojo

    Erstatning av Keg Lube?

    Vaselin og gummi er dårlig kombinasjon. Men hva går sammen med øl? Er det en skrøne at melkefett i et ølglass ødelegger ølskummet for resten av glassets levetid?
Topp