"Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

[Steinar Huneide]

Takker, men den Idaho jeg har står det ikke 7 på. Er det fortsatt det samme?

Si det.. ser ut som en brygg selv pose, som indikerer minst to år siden kjøp og sikkert 3-5 år gammel humle. Jeg hadde åpna, lukta, vurdert nøye.. og trolig bestemt meg for å heller kjøpe ny humle for en hundrings når man likevel skal bruke en dag på brygging.

 

[Mortenpip]

Si det.. ser ut som en brygg selv pose, som indikerer minst to år siden kjøp og sikkert 3-5 år gammel humle. Jeg hadde åpna, lukta, vurdert nøye.. og trolig bestemt meg for å heller kjøpe ny humle for en hundrings når man likevel skal bruke en dag på brygging.

Den ble kjøpt sommeren 23 og ligget i fryseren siden, så det tror jeg går greit, får lukte på den og se hva jeg gjør.

 

[Finn Berger]

Takker, men den Idaho jeg har står det ikke 7 på. Er det fortsatt det samme?

Ja. "Idaho" er slurvete merking.

 

[Kold Brygg]

Den ble kjøpt sommeren 23 og ligget i fryseren siden, så det tror jeg går greit, får lukte på den og se hva jeg gjør.

Lukter den godt. Bruk den.

 

[Mortenpip]

når oppskriften sier tørrhumle på dag 11 og CC på dag 14 og jeg er på ferie. Noe i veien for å tørrhumle på dag 20 og cc 3 dager etter?

 

[Finn Berger]

når oppskriften sier tørrhumle på dag 11 og CC på dag 14 og jeg er på ferie. Noe i veien for å tørrhumle på dag 20 og cc 3 dager etter?

Bør gå greit. Og "ikke ferie" er vel neppe noe alternativ?

 

[Steinar Huneide]

Noen som vet hvilken humle og metode Schous bruker i pilsen sin? Drakk en fersk en fra tapp på restaurant til en pizza no, og der slo gutten opp øya, for den friskheten hadde jeg ikke forventa.