Kurs i øl og mat torsdag 23. oktober kl. 18.00 i Oslo

Dette var tydeligvis en kjempesuksess. Akkurat nå er jeg veldig takknemlig for forkjølelsen som herjer med smaks- og luktesansen min, for med den slipper jeg å angre på at jeg ikke meldte meg på:). Utbyttet hadde vært lik null:(.

Men jeg håper virkelig at sjansen kommer igjen.
 
Takk til alle som møtte! En skikkelig kul gjeng å holde kurs for.

Her er powerpointen jeg brukte.
Takk! Lyst til å dele oppskrifta på sylta traktkantarell også? Jeg tror jeg husker det vesentligste, men kjekt å dobbeltsjekke.

Retten med villrein og sylta traktkantarell til Bayer var den som i mine øyne i størst grad fikk til en skikkelig synergieffekt mellom mat og drikke.
 
Tilbake
Topp