Hvis arbeidstid er verdt noe for deg hadde jeg nok kasta det. Om du har nok av tid og har lyst til å se åssen det blir stiller jo saken seg annerledes.
For min egen del hadde jeg brukt det for noen år sia, og gitt maltet til småfuglene i dag.
... det blir jo øl, men ...
Som Erik sier, er det opp til deg om tiden er dyrbar.
skal du bruke det, ville jeg ihvertfall ha kjøpt mer humle for om mulig å skjule mangler i malten.
Du må uansett kjøpe ny gjær...
Det kommer litt an på hva slags øl det er. Et lyst gressklipperøl som du skal helle nedpå i sommervarmen kan kanskje bli brukelig, men er det mye krystallmalt ville jeg nok i alle fall droppa det. Og hva med humla? (Uåpna poser i fryser bør gå bra.)
Tørrgjær i kjøleskap kan også funke greit sjøl om den er over dato. Men det er jo grenser for hvor mye grensa bør tøyes..
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.