Søkeresultater

Elementet er på 2500w. Har kjørt på kok med full effekt tidligere uten å svi, også samme NEIPA (dog med annen kverning. Dennne siste ble levert ferdig kvernet). Det er en Coobra CB3

Det er fra en NEIPA, Solstorm. Denne har 350g hvete. Forrige var en weiss med 50/50 hvete og pils. Den hadde ikke like mye svidd. Meskinga skjedde på 66 grader.

Vil dette får innvirkning på smak etc? Jeg er veldig nyskjerrig på hvorfor dette skjer helt plutselig. Kan det ha med maling / type korn å gjøre?

De to siste batchene mine har resultert i et svartsvidd belegg nede i kjelen. Noen som har noen ide om hva dette kommer av? Kan det ha noe med malingen å gjøre? Tidligere har det vært litt brunt der, men ikke slik som nå. Dette har sått over natta i PBW, og vil fremdeles ikke løsne. Er...

De to siste batchene mine har resultert i et svartsvidd belegg nede i kjelen. Noen som har noen ide om hva dette kommer av? Tidligere har det vært litt brunt der, men ikke slik som nå. Dette har sått over natta i PBW, og vil fremdeles ikke løsne. Er skeptisk til å skrape så mye der.... tips?

Hei, Skal til Tromsø til helga, kan ta den med da.

Brygget en porter i kveld (nøgne ø klone). Satte mølla til 1mm. Mye malt og lite vann, så det ble litt røring, men kom ut på 83%, og ganske mye mer enn oppskrifta. Ble 1080 OG istedenfor 1068, så da blir det nok en litt sterkere porter :)

Er det noen som har erfaringer med knusing av malt til CB3? Har kjøpt en MaltMuncher 3 mølle og gjorde første brygget med denne forleden. Malte da på 0.050 innstillingen, tilsv 1.27 mm. Fikk da nesten for god sirkulasjon, og en beregnet effektivitet på ca 65 %. Tidligere har jeg brukt en...

Jeg ser flere forskjeller, men hva er det du forsøker å få frem? At vi har gjort et dårlig kjøp? Man finner sikkert også lignende maskiner på eBay enda billigere... Har du CB3 selv?

Finner ikke denne på Netthandelen. Ser et par andre der, men de mangler noe ift CB3, bl.a sirkulasjonspumpe. Jeg ser ikke likheten. Videre så er det vel ganske likt prinsipp på de fleste bryggemaskiner så langt jeg har sett. Erfaringer: + Rimelig og bruker kort tid på å få korrekt temperatur...

Det gjør ikke noe at litt av restene i starteren blir med? Tenkte man ville ha minst mulig av dette i ølet. Men om dette er ok, så er jo det en meget lettvint løsning :)

Nåt jeg har satt starter og etterpå kjølt ned og dekantert, da er gjæra en seig gugge på bunnen av kolben. Noen gode tips til å få dette ut? Har hørt at noen mener man ikke skal tilsette vørt og riste av en eller annen grunn(?) Men det er jo strengt tatt det som skjer når man pitcher? Gode tips...

Herre min hatt - ikke rart jeg fikk dårlig norskkarakter. Kan jo ikke lese...o_O

Satte min første NEIPA i går kveld. Det er snakk om "Solstorm" all-grain sett. I følge guiden: https://www.bryggselv.no/blogg/slik-lykkes-du-med-neipa/ Så brukes ikke gjærlås(?) Jeg var akkurat ute i gjæringsskapet og skrudde opp lokket og slapp ut Co2. Blir det ikke voldsomt trykk etterhvert...

Jeeezez... sånn går det når man er sliten og ikke tenker. Takker og bukker :) Blir midt mellom 0.050 og 0.025 neste runde :)

Forsøkte nå i kveld med den nye mølla. Den står på 0.050 (vet ikke hva enheten er) Sirkulerte veldig godt, nesten for godt. Oppnådde ca 70-73% utbytte iflg beersmith. Noen som vet hva 0.050 på måleren betyr?

Jeg er en lykkelig innehaver av nevnte maskin. Erfaringer?

Har nettopp kjøpt en Maltmuncher mølle (https://brewshop.no/produkt/utstyr/bryggeutstyr/maltmuncher-maltmolle-med-to-valser) og lurer på hva jeg bør stille mølla inn på når jeg skal brygge med en Coobra CB3 og maltrør. Jeg har tidligere brukt en "Victoria"-mølle...

Hei, ja det er ikke noe problem. Kan sende i posten, evt ta med neste gang jeg er i byen (Jobber i Norut, så er ofte på hovedkontoret i forskningsparken) Spørs hvor mye det haster? Kan få det oppover den 25. mai. da skal jeg oppover.

Oppdatert posten.