Søkeresultater

Hva er det egentlig som gjør at det svir seg sånn i dette romskipet? Selv bruker jeg speidel varmeelement som gir 3,2kw på en svært liten overflate (spirallignende) og har ingen problemer med at det svir seg på dette. Har det med kvaliteten på metallet å gjøre?

Blir avlesningen av hydrometeret korrekt selv om testrøret er fullt av humlegrums/trub? :attevar:

Jeg har brygget 3 ganger siden mitt første i mars og synes det er ok å ha en del å drikke på når jeg først har brukt så mye arbeid på det. Liker å gjøre det så stort som flaskebanken tillater ;D Går uansett på polet 2 ganger i uken for å kjøpe div.

Hva er grunnen til at det blir for stort? Koketiden, eller batch størrelsen? Hvilken type kjele er det? Har egentlig ikke noe prekært behov, men...

Oppvaskemaskinen? Kan ikke forstå at det gir spesielt god vask av flaskens innside, men den blir i det minste ganske varm.

Skyller alltid flasken når den er tom. På flaskedag legger jeg alle i bad med PBW. Etterpå skyller jeg med vann for å få vekk PBW og skyller tilslutt i starsan. Hvis jeg kan droppe PBW-prosessen hadde det vert en befrielse.

Selv om jeg traff bra med OG og FG synes jeg at brygget smakte voldsomt søtt når jeg flasket det, ligger det i dette bryggets natur før karbonering/lagring, eller kan det ha skjedd en feil et sted?

Flasket i dag. Føler jeg har hatt knallkontroll på gjæringstempen denne gangen. Begynte på 18 grader og avsluttet på 20,7 etter 14 dager. FG havnet på 1.010 etter å ha tilsatt 3 gram sukker per liter til karbonering. Den har nok blitt alt for lys på farge ;D

http://www.youtube.com/watch?v=eIGrsGPVA_Y&feature=channel&list=UL Jeg hadde stor nytte av denne (og de andre 7 delene) i dagene før jeg skulle gjøre mitt første + boken Moderne hjemmebrygging anbefales!

Dette hadde jeg tenkt å forsøke til helgen når jeg skal flaske IPA. Koker posen på forhånd.

Jeg har tidligere fundert over dette på et litt mer generelt nivå. Er det vits i å eksperimentere med f.eks to typer flytende gjær på ett brygg, eller går de ikke så godt i lag?

Brygget denne i dag. Har for det meste gått greit. Er ikke helt kjent med eget utstyr enda, så endte opp med for høy OG, sannsynligvis fordi jeg har brukt for lite skyllevann, eller rett og slett kokt bort for mye, kjørte på med 4,8KW i dag ;D Valgte å tilsette 2l kokt vann for å senke OG og...

Har aldri likt ord delings hatere ;D

Utrolig positivt at norske tippemidler nå kan brukes til å støtte alkoholkonsum :skitbra:

Jeg hadde tenkt å gjennomføre det med vanlig 30l bøtte, eller blir det helt krise? Hvordan oksygenerte du vørteren?

Kunne tenkt meg å forsøke denne, vil det bli rett å bytte ut Cara Crystal med lik mengde pale crystal 75EBC?

Bryggeriinnredning (oslo) http://www.finn.no/finn/torget/gisbort/annonse?finnkode=34402524

Hvor stor stor bør egentlig sukkerlaken være for å forhindre at den blir for tykk? På siste brygget mitt mener jeg at jeg blandet ca 120g farin i 3-4 dl med vann (vannmengden var kun på øyemål) og dette blandet seg helt fint i 27l vørter, ingen problemer, eller varierende kullsyre i flaskene.

De norske panteflaskene kan være svært dårlige. Hos Hansa i Bergen trykktestes hver eneste flaske før gjenbruk og jeg har hørt at det ikke er uvanlig at mer enn halvparten av flaskene på enkelte partier eksploderer under testen.

Silklede høres effektivt ut, men er det ikke ulemper ved å bruke det? Kan se for meg at det kan ta vekk litt vel mye før ølet er ferdig?