Søkeresultater

  1. A

    Jo-Jo-temperatur på Speidel

    Hmm astringent smak, kan du forklare? Om jeg skjønner ordet korrekt så er det vel nesten helt det motsatte av hva man ønsker i et brygg. Dette skjer altså under selve meskingen? Kan det motvirkes med vannkjemi? Eller er det en grunnleggende designflaw en ikke kommer unnå? Kan evt. ph verdien i...
  2. A

    Jo-Jo-temperatur på Speidel

    Hva du mener med "Anstingent smak" vet jeg ikke, hva tenker du på? Hva mener du er feil i forhold til koking? Hva kunne vært endret/forbedret? Du har vel mekket en whirlpool chiller om jeg husker korrekt? Samler trubbet seg i midten eller blir det problemer? Er det noe som kan gjøres i forhold...
  3. A

    MicroMatic regulatorer og annen øl-hardware

    Ja den var fet den walk-in-keggeratoren. Men den var priset høyt. Blir vel billigere å lage en ordinær kjøleromsløsning kanskje? En kompis lurte forresten på om det var mye penger å spare på å brygge øl selv...........
  4. A

    Freddys nye bryggehus

    Lækkert. Blir spennende bryggeri.
  5. A

    et tips til billig vekt for å veie f.e. bryggesalter nøyaktig

    Morsomt å kunne bidra til "livet bak gardinene".
  6. A

    Vasking og sterilisering av gjæringsfat.

    Resistente bakterier vil kun oppstå dersom bakterier overlever en eller flere desinfiseringer. Ser ikke helt for meg at fatene han bruker kan ha noe levende organismer etter to runder med desinfisering i forkant av bryggingen. Dermed vil jo alle evt. bakterier være knekt og de vil dermed ikke...
  7. A

    Freddys nye bryggehus

    Flate det blir sykt bra. Litt langt fra Klepp.st til Roaldsøy for å brygge så da må du jo ta fest i lokalet samtidig. Tipper det blir enkelt å få bryggehjelp men en slik plassering.
  8. A

    Hjemmebryggeri. Nybegynner

    Hehe jo vet hvordan det er, skulle ha ALT ferdig selv før første brygget skulle lages. Heldigvis ble jeg overbevist om at det slett ikke var nødvendig. Nå er det jo introtilbud på fine allgrain ølsett på bryggselv.no Det kan jo være glimrende eller så kan du sette et DME ølsett bare slik at du...
  9. A

    Hvordan bli medlem?

    Flott. Poenget her er jo å få strømlinje formet prosessen slik at Gahr og andre i styret kan bruke tiden sin på nyttige ting samtidig som det er enklest mulig å benytte norbrygg for nye besøkende.
  10. A

    Hjemmebryggeri. Nybegynner

    Har du fått brygget noe nå da? Er jo fort gjort å bruke for mye tid på å organisere bryggeriet og dermed glemme det egentlige målet som jo er å drikke sitt eget øl. Selv brukte jeg for mange måneder på planlegging/organisering/bestilling/mekking med det visste seg jo at tilogmed...
  11. A

    lesefor: å ikke belufte vørter?

    Mener de stod i noen av trådene at testpanelet ikke klarte å påvise negative smaker av olivenolje i ølet og at det som ble foretrukket i blindtest var øl/vørter som var tilsatt olivenolje. Dermed bør jo ikke esterprofilen hatt negativ innvirkning på smaken. Økning i esterprofil kan vel gi...
  12. A

    Hvordan bli medlem?

    Har sjekket ut ang. sms verifisering av ny medlemmer på forumet. Etter å ha lest om emnet virker det nå som om det er flere ulemper enn fordeler med en slik løsning, og det finnes andre løsninger som likevel vil kunne gjøre prosessen med å godkjenne nye brukere automatisk som en hovedregel...
  13. A

    lesefor: å ikke belufte vørter?

    Har vært tema på forumet før uten at jeg har sett entydige konklusjoner på hverken mengde olje eller hvor effektiv den metoden faktisk er. Her er en tråd fra forumet: Kan olivenolje erstatte oksygentilførsel i vørter? En bedre tråd fra forumet. Er en lengre tråd om emnet over også her...
  14. A

    Hvordan bli medlem?

    Da får dere bare gi lyd om dere trenger hjelp når dere skal implementere løsningen.
  15. A

    Kjøpe bag in box-poser?

    Hva bruker dere Bag-in-Box til? Fungerer det å bruke som en ta_med_på_besøk_øl? Eller vil kullsyren forsvinne umiddelbart? Kunne vært kjekt å sluppet å flaske spandér øllet.
  16. A

    kombiskapet nesten ferdig

    Er det noen som har funnet noen løsning på dette? Eller har andre tips til hvordan man kan kontrollere gjæringstemperatur via nettet? Sensorer koblet til en Arduino vil fungere, men hvilke sensorer trenger jeg? Og hvordan kan Arduino kontrollere en STC-1000 eller en UT-200? Forslag...
  17. A

    Speidel's Braumeister

    Var upresis i formuleringen beklager. Tri-clamp vil nok lette bryggedagen for mange hjemmebryggere, du finner tri-clamp i svært mange størrelser. Kan liketil bruke triclamp til å holde lokket på plass på speidelen om du ønsker det.
  18. A

    Hvordan bli medlem?

    Da har jeg snakket med Paypal og vi kan få transaksjonskostnadene helt ned i 1,9% uten noen ekstra kostnader. Årsaken til det er at de har egne vilkår for ideelle foretak. Jeg gå paypal org.nr til norbrygg slik at de kunne verifisere det jeg fortalte på telefon. Før vi er sikret denne avtalen...
  19. A

    Hvordan bli medlem?

    Jada beløpet kan trekkes årlig. Admin setter selv kriteriene i adminpanelet på tilknyttet paypal konto som da vil være norbrygg's konto. Det aller beste med paypal er jo at de har et script som automatisk generer brukernavn/passord når nye medlemmer betaler sitt abonnement. Dette scriptet gjør...
  20. A

    Hvordan bli medlem?

    Nå bør jeg vel ikke forskuttere svaret fra paypal men om tror det er slik at PP tar et par prosenter av transaksjonsbeløpet. Og stemmer det så er det noe ala det samme som som om du har et kort-terminal i butikken din. Vel uansett ikke så mye å spekulere på, vi vet mer når paypal svarer.
Tilbake
Topp