Søkeresultater

Ah, flotters! Det sa ikke damen noe om. Men må si at jeg ble fryktelig fristet av en mulig plastboksløsning som kan klokkes inn på ca 200,- ferdig isolert med fugeskum!

Har allerede ringt seasea, og de hadde ikke på lager :)

Ja, isolasjonsmatte på alle kanter, og så surre som en helt med gaffateip. Eller som nevn tidligere, sette en boks i en annen, og fylle opp med feks. bygningsskum :)

Sitter å forbanner cabelas.com som aldri klarer å få ut fingeren med kjøleboksene mine, og kom over disse http://www.clasohlson.no/Product/Product.aspx?id=157141604 plastboksene på Clas Ohlson. (Fremstilt av næringsmiddelgodkjent og resirkulerbart materiale. Temp.område -40 til +120°C. Laget av...

Må bare kaste meg på å si at sukkerlake i omstikkingskaret må være det enkleste, mest nøyaktige og sikreste. I tillegg til at man får fordelt karboneringssukkeret nøyaktig, så koker man sukkerlaken i et kvarter og den er så godt som steril.

I den nyeste episoden av Brew Masters på Discovery, så korka dogfish head brewery en pall med punkin ale med twist off flasker, og etter mye drama så det ut til å holde. Så du er vel nogenlunde trygg, iallefall i hjemmebryggingstandard :)

Om det er noen restriksjoner på å innføre noe sånt privat vet jeg ikke(men skulle ikke tro det?). Å handle på ebay i seg selv har jeg imidlertid bare positive erfaringer med!

På ebay får man 0,5 L med starsan til under 200,- med frakt, så det er bare å løpe og kjøpe! http://cgi.ebay.com/STAR-SAN-SANITIZER-CLEANER-STARSAN-HOMEBREW-PBW-BEER-/230536066350?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item35ad05352e#ht_936wt_907

Bryggeland i Oslo (Vin og Bar) har tatt inn disse magnetrørerne fra stirplates.com De fungerer utmerket, og rører helt fint fullt volum i min 5L erlenmeyerkolbe.

Skal bruke German Ale 1007, og denne blir oppgitt som Temperature Range: 55-68° F (13-20° C), så da regner jeg med det går greit :)

Supert, da får vi prøve det :)

Ah, bør det kanskje greie seg å pakke ett tjukt ullteppe rundt dunken? Bor i blokk midt i oslo, og har ikke så mange andre alternativer :)

Har de siste månedene hatt en kjeller som har ligget på rundt 18 °C og ølet har blitt bra. Nå har vinteren kommet og den har falt til 15,5 °C. Må jeg foreta meg ting som feks. isolering når jeg nå snart setter en mørk øl ala stout/porter?

Praise the lord!

Hva er den beste måten å vaske ølglass på? Har hittil bare satt dem i oppvaskmaskinen, men har forstått at dette er fy-fy mtp. skumdannelse? Gjelder dette isåfall bare om man bruker glansemiddel, eller sitter det rester av selve såpen igjen når maskinen er ferdig?

Da prøver jeg med 7.5 gram og krysser fingra for resultatet!

Den væsken som lå på toppen av gjærkaret mitt syns jeg luktet og smakte som en slags sterk lakris? Tips: Ikke smak for mye på Wit-gjærstarter :)

Hva slags type karbonering er man ute etter i en Wit og hvilken type sukker bør man velge? Og er man ute etter mer karbonering i en Wit enn det en får med feks. 6gr hvitt sukker pr liter?

Det kommer vel an på hvor gamle pakkene er? Ser fra mrmalty at du trenger 132 milliarder gjærceller, så strengt tatt burde det vel holde med 2 om de er relativt ferske?

Nøyaktig dette skjedde med min Wit i dag! Jeg hadde satt den i en sort plastsekk sånn i tilfelle :) Jeg bytta gjærlås og vaska med dugelig med starsan rundt, og nå plopper den velvillig :)