Cider og ikke øl, men lell... fin artikkel om ciderproduksjon i Oslo (bak betalingsmur).
https://vink.aftenposten.no/artikkel/zEjJ8K/disse-gutta-lager-sider-midt-i-oslo/vinkapfront
I dette nyhetsbrevet har vi to godbiter å dele med deg: Først vår superhyggelige tradisjon Klubbmesterskapet 3. november, der du kan smake på øl servert av hjemmebryggere og stemme fram dine favoritter. Deretter avholder vi et online-kurs i vannjustering 15. november. Les mer nedenfor. Husk at...
Da er bedømmingen over, og vi har kåret tre vinnere som blir premiert med gavekort fra vår samarbeidspartner Strømmen Hjemmebrygg på henholdsvis 1500 kr, 1000 kr og 500 kr.
Diplomene blir delt ut på Klubbmesterskapet fredag 3. november. Vinnerne kontaktes ang. gavekort.
plass: Jens Erik...
Dette blir en parti gyle med batch sparge. Vanligvis brygger jeg enten no-sparge eller med så minimalt med skyllevann at jeg i praksis ikke trenger å bry meg pH og salter i skyllevannet.
Jeg har ikke gjort akkurat dette før, derfor har jeg heller ikke noe erfaringsgrunnlag for å anslå hvor mye...
Det er jo lett å justere skyllevannet på forhånd - men det er vel pH-en i "skyllevørteren" som er interessant, ikke pH-en i vannet i seg selv? Jeg tror jeg bare får prøve meg fram og måle.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.