Søkeresultater

  1. Forvirret

    Maltmølle og kverning

    Miguel, når du fukter kan du ta av en halv kilo og kjøre den tørr til slutt. Og neglebørste isteden for stålkost er som regel godt nok.
  2. Forvirret

    Teknologipress?

    Mitt er fortsatt ikke pakket ut. Men jeg MÅTTE ha det da det ble bestillt:)
  3. Forvirret

    Maltmølle fra Ukraina

    "Nød lærer naken kvinne å spinne", er det ikke det man sier? Driftsmotor, en mixmaster med kværn fra 60tallet, tilkoblet over en chucks fra en kassert drill, (hvordan jeg fikk dette til fremstår i dag som et mysterium:confused::)),trakt en såpedunk og chassis tror jeg stort sett er diverse...
  4. Forvirret

    Gjæringsprofiler basert på SG istedenfor Tid!

    Kan svaret på spørsmålet være at (etter lagring opp mot et års tid) så er hurtigmetoden ikke den optimale? -Lagere lager jeg når kjølevannstemperaruren er lav, mao om vinteren. Da må pilsen vare ett års tid. Og diacetylpause er vel fornuftig å ta hvis du vet/tror dette kan bli et problem.
  5. Forvirret

    Bryggertabber

    Hvor er "nærheten" da, h*n er tilsynelatende ikke geografisk plasserbar:rolleyes: -Tester juleølet nå, derfor slik flåsete kommentar:):)
  6. Forvirret

    Bryggertabber

    Kanskje er krystallmaltet like problematisk som syremaltet? Men hvis det er av den lettere sorten, kan du vel som loebrygg skriver, gjøre et forsøk på noe humledrevet. Hvis ikke kan du vel bruke det som base til porter/stout. Og sikkert mange andre også.
  7. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Flowmeter kan være ok det. Men det bør ha måleområde noenlunde iht hvilken flow vi har. Vil man bruke 0,5/1l pr minutt så trenger det ikke ha måleområde større enn 1,5l/min. Du kan sjekke hvor mye det gir med å snu et (gjennomsiktig) litermål opp ned i et kar med vann. Plasser slangen inne i...
  8. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Flott gjærstartertråd du har skrevet @Finn Berger Vil du skrive noe om hvordan lage stor starter (uten å gå om et ordinært øl) med f eks W34/70? Utgangspunkt er en pakke gjær, nok spraymalt/vørter, magnetrører som drar 20 liter. 30 liters bøtte på røreren. Evt kolbe(r) hvis nødvendig. -40...
  9. Forvirret

    Rask utgjæring av dobbel ipa , når skal man tørrhumle

    Ingen svarte på spørsmålet "er det en ide å tilsette en skvett sukkerlake sammen med siste tørrhumling"? Er helt generellt spørsmål og tanken bak det er å få tilbake litt co2 etter at lokket på bøtta har vært av. Hva med 50g sukker i 24 liters bøtte, har det noe for seg? Forutsetter at gjæren...
  10. Forvirret

    Rask utgjæring av dobbel ipa , når skal man tørrhumle

    Er det en ide å tilsette en liten skvett sukkerlake sammen med siste humling?
  11. Forvirret

    Maltstøv på bryggerommet

    Kokeskap med ventilator i (bak)veggens vindu
  12. Forvirret

    Maltstøv på bryggerommet

    Får endel støv i bryggerommet når jeg har i malten. Det jeg gjør for redusere dette problemet er å koke vørteren i eget kokeskap (i samme rom). Luft tas inn utenfra inn i skapet. Etter kok tapper jeg over til bøttene som har lokk på med slange som går gjennom glærlåsboringen i lokket. Tipper...
  13. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Av to onder, hvilket velger man? Lokkene på to plastbøtter er blitt deformert under gjæring og jeg er ikke sikker på om de blir tette når jeg trykker de ned igjen. Så hva er det mest fornuftige, la det lekke litt frem til tapping eller ta de av, vaske rundt kanten og skifte de ut med nye? -Et...
  14. Forvirret

    Birger Eriksen-dagen

    Brygget også du denne på feil dato??:( Vet ikke om jeg blir med neste gang. I tilfelle må @Miguel stille som gjøkbrygger :)
  15. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Garantert iht trådtittel!!! Er det mulig å lage kølsch og saison av en og samme vørter? Tenker på noe slikt som 80+10+10% pils, vienna og hvete? Evt litt lys munic? Pluss noen prosent acid (til sammen 100% hvis noen lurer på det:)) Magnum/perle til bittring, mittelfru smak/aroma. Kølsch...
  16. Forvirret

    Oppheng for kobberkjele

    Når jeg koker ute bruker jeg denne. Laget av skrot og med winch fra Biltema. Pga covid 19 er den ikke brukt i år. Du må vel bytte ut stropp med wire eller kjetting. Biltema har denne Verkstedkran 1000 kg
  17. Forvirret

    Antioxin

    17:09 Rederi på Sotra mottok hvitt pulver Politiets bombegruppe på vei til Sund på Sotra i Øygarden kommune etter melding om at et rederi har mottatt en postforsendelse med hvitt pulver, melder BA. Fire personer skal være eksponert for pulveret. Du har ikke sendt feil @Finn Berger ?:)
  18. Forvirret

    Pinlig å levere dette til konkurranse?

    Kanskje det lureste. Overkarbonert øl i posten kan vel være litt risikabelt.
  19. Forvirret

    Hvor mye oppfriskningsvørter?

    Tilsynelatende så gjorde den seg raskt ferdig. Men SG vet jeg ikke før jeg flasker. Hvis jeg husker å måle den da, glemmer det enkelte ganger:confused:
  20. Forvirret

    Hvor mye oppfriskningsvørter?

    Kommer til å flaske ei bøtte (24l) om noen dager med noe engelsklignende greier, gjæret med wlp028. OG 1.060. Tror gjæren er ganske ren. Planlegger en stout med OG ca 1.070 og å sette på samme gjær. 2x23liter til gjæring. Så hvor mye MÅ jeg gjøre av dette, går det å bruke gjæren direkte eller må...
Tilbake
Topp