Hei. Er ganske ny på dette området, tenkte å ta vare på noen safale gjærer jeg har satt. Hvor lenge kan disse holde seg uten å måtte lage starter? Hvor mye trenger jeg av denne i den nye batchen?
For det meste safale us 05 å 04
Netthandelen brygger er den uten pumpe , husker ikke navn i farten.
Mesker på 60-90min , men mulig tempen er litt ujevn i begynnelsen, det er dette som kan spille inn tenker jeg.
Så neste gang må jeg begynne tiden når tempen er jevn
føler jeg sliter med utbytte på denne jokeren, pbg og OG er alltid mye lavere enn når jeg brygger med Speidel.
Kan dette ha noe med mesketemp og gjøre? Forøvrig ingen sirkulasjonspumpe, her tapper jeg over ganske ofte for å få jevn temp
Netthandelen 30l , mesket med 13l vann 4,8kg malt , mesket på 65grader i ein time å mesket ut på ca 73 i 10min, skylte med vann ca 75 grader til jeg hadde 28l i gryta , kokte i 60min
Lite kullsyre i ferdig øl. Det har stått 2 uker, er det mulig å avkorke,tilsette sukker så korke igjen? Eller er det bare å drikke tam øl. Dette er ikke i alle flaskene
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.