Søkeresultater

  1. Ø

    Øletiketter

    Hvor får man tak i akasiestivelse eller gummi arabicum?
  2. Ø

    Hvor viktig er det med nærinsmiddelgodkjente pumper?

    Tviler generelt på at noe er food grade med mindre dette er dokumentert og merket på produktet. Sikkert sant det at rent polypropylene i utgangspunktet er food grade, men sålenge det ikke er merket med food grade så kan det vel også polypropylene være stappfult av additiver som ikke er bra for...
  3. Ø

    Nybegynner med høy OG

    Hvis den er gjæret helt ut så vil det bare være mengden sukker du tilsetter som gir CO2. Hvor mye CO2 du vil ha er helt opp til deg og hvilken type øl du vil lage. Når det gjelder øl som har begynt å gjære vet jeg ikke om det er så bra å tilsette mer vann, eller om det kan forstyrre den videre...
  4. Ø

    Nybegynner med høy OG

    Har flere ganger justert volumet ved å tilsette vann på slutten av koketiden, peier ikke være noe probem.
  5. Ø

    Nybegynner med høy OG

    9 liter på 1.080 tilsvarer 12.5 liter på 1.058
  6. Ø

    Nybegynner med høy OG

    Hei, Flaskebomber avhenger av sukkermengden idet du flasker, det vil si hvor mye sukker gjæren har å spise på etter at du har flasket/korket. Jeg regner med at du har tenkt å gjære ølet før du flasker? La ølet gjære helt ut, så når du skal flaske så tilsetter du en liten mengde sukker (avhengig...
  7. Ø

    "konisk" meskedunk

    Heisann, Jeg vurderer å lage meskekjele ut av en rustfri ståldunk av typen de selger på petit (http://shop.petit-agentur.no/products/dunk-i-rustfritt-stl-37-liter) utstyrt med kran og falskbunn. Denne dunken er imidlertid ikke helt sylindrisk, den er litt bredere øverst enn nederst (41cm...
  8. Ø

    Bryggmaker falskbunn til labbdunk m/hull i ytterkant selges

    Hvilken diameter og hvor befinner denne seg?
  9. Ø

    Bygge resirkulerende meskekjele

    Den spiralen ser fin ut, laget den selv eller kjøpt den et sted?
  10. Ø

    ØK: Kjele 36/40/50 l

    Noen som har en kjele de vil bli kvitt, størrelse i området 35-50 liter, gjerne med falsk bunn og kran, men ikke et must. Henter i Oslo/Akershus/Buskerud?? Kjelen bør funke på induksjon.
  11. Ø

    Spørsmål om gjæring

    Et par rør på 4-5 liter vørter er vel litt mye, det bør rekke med ett. Jeg regner med at du husket å lufte vørteren?
  12. Ø

    Perforerte rustfrie plater (falsk bunn / silbunn).

    Hvordan kapper man enklest til en sånn til ønsket størrelse?
  13. Ø

    Utfasing av 0,33 l returflakser (Bjørnunger)

    Hvorfor ikke ha pant på engangsflaskene, slik det er på en del andre engangsflasker og bokser?
  14. Ø

    Pumpe

    Takk for mange fine innspill, pumpen skal i starten brukes til sirkulering av vørter, men jeg vil kanskje investere i en pumpe som er kraftig nok til å kjøre gjennom en herms etterhvert. Støy er ikke helt uvesentlig siden jeg som oftest har kone og barn i huset samtidig som jeg brygger...
  15. Ø

    Pumpe

    Ja, hva kommer det an på?
  16. Ø

    Pumpe

    Hei, Vurderer å oppgradere med en pumpe, hva er mest praktisk, inline eller center inlet?
  17. Ø

    Ølkasser i tre selges

    Fin den.
  18. Ø

    Lekk kran

    Joda, men det betyr ikke nødvendigvis at det ville vært sunt å ha gjengetape i bunnen av stekepannen.
  19. Ø

    Lekk kran

    teflon/TPFE er det ok for næringsmidler?
  20. Ø

    Spørsmål fra novise.Pinlig.

    Varm opp vannet til litt over mesketemperaturen, ha så i malten, temperaturen vil falle fordi malten er romtemp. (ikke ta den rett ut av kjøleskapet). Treffer du riktig med temperaturen og du har noe rundt kjelen (pledd/dyne e.l.) så trenger du kanskje ikke varme noe mer med platen i det hele tatt.
Tilbake
Topp