Søkeresultater

Takker for svar, er vel bare å prøve og se hvor det går

Vil vel ta en god time før man er på sånn ca. 60 grader, dette er jo ikke en metode jeg vil bruke til øl jeg ønsker å legge litt jobb i,men alltid greit med et par fat med en ok cream ale til nachspiel og sånn.

Noen ganger setter jeg vann på varming om morgenen før jeg drar på jobb, så er det hjemm i lunchen og ha i malt, så står mesken der å koser seg til jeg kommer hjem etter jobb, på dette viset er det mulig å brygge mitt i uka uten å stå halve natta før jeg er ferdig. Men så lurer jeg på om jeg...

kom til å tenke på at tang og tare inneholder mye sukkerstoffer, og da var jo tanken raskt inne på å bruke dette til brygging, googlet så dette, og ser jo at fler har tenkt i disse baner, men finner ikke så mye konkret om bruken i øl, noen her som kan noe om dette, eller vet hvor det er mulig å...

Hm, snodig greier, men godt å høre at flere opplever det samme, ekstra fiffig at dette også blir merkbart på øl som har vert lagret på fat en stund, vel vel, da blir juleølet kun på 0,5 litre heretter…

mulig jeg er helt på bærtur nå, men jeg synes at øl, da spesielt mørke maltrike øl, smaker bedre når di har vert lagret en stund på 0,5 liters flaske, i forhold til samme øl fra 0,33 eller 0,25 flaske. Jeg karbonerer på fat, og fyller en del over på flaske, bruker mottrykksfyller. Synes...

Når man skal ha smak av sitrus, så skal man jo ofte raspe av skallet, hvorfor? Kan man ikke like gjærne bruke saft fra frukten, eller konsentrert saft, type te sitron f.eks ?

Takk for fint forklart svar Takk for fint forklart svar

Blir dette en grei lys pils ? 5 kg lys pils malt, 10 g. Magnum 11% på 60 min og 15 g. Hersbrucker 2,2 % på 0 min? 25 liter i bb30.

Takker for gode svar

i en lys og lett øl kan det f.eks være 10% mais og 10% ris, hva om man bruker bare en av delene, altså f.eks 20% ris? Trodde ikke noen av disse ga noen smak, så derfor jeg lure på hvorfor begge brukes samtidig.

Hei, noen som kan tenke seg å smake på litt pils for meg? prøver meg med ujevne mellomrom på div lager, men synes aldri jeg får den til. Geir.

Har lyst på et sånn usmakkurs, kansje det er mulig å tromme sammen såpass mange i nærområdet at man kan få til noe her i lofoten? Geir.

burde vel presisert at jeg bruker tørr gjær, og det er for å ha "ørlite kontroll" på prosessen jeg lurer på hvordan to typer reagerer med hverandre, når man bor på en plass der det som har med brygging å gjøre må bestilles pr. post, så må det av og til gjøres sånn om man ikke har lyst å vente en...

om man nå har for lite av en type gjær, hvordan blir det da om man mixer to typer ? F.eks mauribrew lager 497 og w-34/70, som et eksempel, tenker både i forhold til lager og ale, men ikke lager og ale gjær i lag.

Greit det.

Kunne tenkt meg fatene og mottrykksfylleren, pris på dette samlet, og sender du?

Hei, ebay, søk på: Forward Sealing Stainless Steel beer Faucet Homebrew, har kjøpt tre slike nå, og er godt fornøyd, en hadde en leksje i slange koblingen, men selger sendte ny del med det samme jeg sa fra.

sånn her godt humlet lager har jeg ikke smakt andre typer av, godt syns jeg, hvilke andre lignende typer finnes, og har noen en oppskrift på en slik ?

Så da er d bare å bruke picknic kranene inntil videre og spare til orntlige greier…