Søkeresultater

Det kan vel være lekkasje ja, ølet burde ikke ta opp så mye mer etter 1 bar i en uke på 4c. Kan du spraye StarSan eller noe annet som skummer rundt lokket og ventilene etter at du har satt litt trykk på fatet?

Kan vel være manometeret som viser feil? Hva om du skrur opp trykket enda litt til og ser om det hjelper?

Når man mottrykksfyller kan man gjøre det i romtemperatur. Har gjort det selv med alle komponentene i romtemperatur, null stress og null skum. Hvis man bruker beergun eller lignende må alt være kaldt, men da mottrykksfyller man jo heller ikke.

Forresten, det er lett å måle feil OG. Mulig du er klar over det, men nevner det uansett. Jeg tar gjerne to-tre målinger, og deretter ca snittet av de. Selv om man rører godt kan det være vanskelig å få sukkeret jevnt fordelt i vørteren.

Jeg vil si at det nesten alltid er lurt å gi den et par uker til før man dumper, av og til tar prosessene litt lengre tid enn vanlig. Selv har jeg kjøpt en sånn flyteball, men har ikke fått prøvd den enda. Men, jeg har troa på konseptet! Jeg har aldri opplevd det oksygenet på toppen av karet...

Enig med Holmentoppen, vent og se hva som skjer. Du kan vel uansett ikke gjøre noe for å redde de nå. Sånn umiddelbart tenker jeg begynnende oksidering eller infeksjon, men det finner du ut av etter hvert (om de overlever så lenge da :))

Hjelper dette deg noe? Ligger noen tidligere poster også, jeg skummet bare gjennom et par innlegg der. https://forum.norbrygg.no/threads/traden-for-dumme-sporsmal.23452/post-559527

Åja, jeg leste visst litt fort!

Kanskje du kan regne ut hvor mye sukker du trenger for å komme opp i den mengden co2 som du kommer frem til at er i ølet, og trekke det fra sukkermengden du tilsetter i fatet? Ikke sikker på om det blir rett å gjøre det slik, men det høres nå logisk ut i mitt hode..

Du får god whirlpool selv om det går gjennom kjøleren (ihvertfall i BT sin kjøler). Selv har jeg tre ventiler, en på hver port i kjelen.

Jeg har aldri sendt inn øl til bedømming (enda), så jeg vet ikke helt hvordan det forgår i detalj. Men, kan man gjøre noe med vektingen av poengene? Feks at ølen må være i en kategori, og kan få litt færre poeng for typeriktighet men "ta det igjen" (og kanskje vel så det) på det totale...

Rør/slanger og treveis-ventiler sånn at du kan koble om flyten av vørter/øl til der det trengs, uten at man må fysisk koble av slangene. Hvis det ga mening.. Feks at man sender fra kjøling og ned i gjæringskaret direkte, uten å måtte koble av/om på slangene

Lekte litt med kalkulatoren der, og hvis du har 9 grader og 1,5 bar (ca. 21,7 PSI) så ender du opp med 2,9 volumer CO2, noe som er litt mye egentlig. Hadde jeg vært deg så hadde jeg skrudd ned til 1 bar. Det er uansett lett å justere trykket opp om du ønsker mer karbonering, og la det stå i noen...

Nå vet jeg ikke hva slags øl du brygger, men hvis du har 9 grader og skal ha en øl med 2,4 volumer CO2 (ganske vanlig vil jeg si), så trenger du i følge Brewfather bare å ha på ca. 1 bar trykk

Jeg digger å brygge ute. Hvis man skal stå inne så må man enten stå rett under kjøkkenviften eller ha et lokk med rør ut e.l. Nå skal det jo sies at jeg ikke har sett en kjøkkenvifte som har klart å ta unna all dampen/lukten enda, og jeg tviler på at den finnes, så en kombo med vifte og lufting...

Vanskelig å svare nøyaktig på. Prosessene som fører til dårligere øl går raskere i varmen, så det er nok litt avhengig av utgangspunktet til ølet. Når det er sagt, så har jeg mine fat i romtemperatur, og oppbevarer de slik i månedsvis. Det fungerer fint for meg.

Av ren nysgjerrighet, er det noe forskjell på det som ble brygget hjemme og det som selges på polet i smak?

Jeg kunne godt tenke meg å fylle et fat, hvis det blir til det. Skal inn til Oslo de to siste ukene i juli, så hvis det er mulighet da så slår jeg gjerne til

Joda, men hvor mye innsats skal man egentlig legge i det? Han har prøvd med PBW i flere dager, og flere flaskebørster. Da tenker ihvertfall jeg at man kan kaste inn håndkleet med god samvittighet..

Kast og skaff nye :)